日々淡々

日々想う事・・・喜び・悲しみ・怒り・憂い・・・それでも淡々と生きてく・・・糧や安らぎに出会えたら・・・

ん?こっちもいけるね

2024年08月19日 | 日記・エッセイ・コラム
日曜日、ゆっくりめに起床。を、体調が戻ったぞ。今日は動けるな。
と、云う訳で、暑くなる前に朝飯前のウォーキングにいきました。
猛暑日で38℃予報だったけど、早朝は30℃未満、少し風があったので、
比較的心地よく歩けました。ま、暑いのは暑かったのですが…💦

帰宅して朝ご飯はいつものNuccaパン。午前中に買い出しに行って、
午後からはお惣菜を作りますが、お昼に丸亀製麺に行ってしまいました。


夏メニューから『青唐おろしぶっかけ』をチョイス。
醤油漬けした青唐辛子が如何程のモンか、どうしても食べてみたくなっちゃって。
確かに辛い🔥けど、絶対量が少ないので、総体としてはピリ辛程度かな?
青唐が直接舌や口内に触れると相当ですが、食べられない事はないです。
ま、辛いものがダメな方にはお勧めできませんけどね。

さて、帰宅して作り置きのお惣菜を作りますが、色々足らないものが発覚。
再度、スーパーに出向いて調達、今日は10品作りました。
こんなに作って、今週で食べ切れるかなぁ?ま、昼と夜に食せばいけるでしょ。


では、晩ご飯。実は、丸亀製麺でお昼を食べてて気になったのが『鬼おろしぶっかけ』
ポスターをじっと見てたら、出来そうだなと思って作ってみました。
醤油出汁に漬け込んだお肉と茄子の揚げ浸しがポイントですね。
勿論、出汁が違うので同じものでは無いですが、私なりには美味しく出来ました。
冷うどんの連食になってしまいましたが、暑いこの時期は食べやすくて良いですね。