自炊で晩酌

木曜日、比較的早めに帰宅。水曜日に食材を調達したので、久しぶりに晩ご飯を作りました。

年末から鍋ウィークやら外食やらで、マトモに炊事をしてませんでした。

ま、食材も調達してなかったので、作れなかったのもありますが…

と、云っても、出来たのはこんなモノ。見た目はよろしくないですね。

鶏がらスープの素をベースに、甜麺醤•豆板醤•味醂•酒•醤油を合わせて味付け。

美味しくいただけました。ごちそうさまでした。