|M2243|赤羽一番街『ひむろ』にお邪魔。レモンサワー＆キクラゲのおつまみ＆焼き餃子で開始し、醤油つけ麺（中盛り・脂多め）のハーフ焼豚2枚・白ねぎ・ニラ増しで大満足・大満腹！

九州には台風接近中ですが、東京近辺は日曜から天

気が崩れるらしく、雨が降らないうちに赤羽の『イ

トーヨーカ堂』でカジュアルソックスのお買物。お

昼は赤羽一番街『ひむろ』さんの店頭に開店11:15

の15分前から並んでしまいました！

（9月17日（土））

【Photo by FUJIFILM X100F】



レモンサワー＠400円でおつかれちゃ～ん！



キクラゲのおつまみ＠250円はわさび醤油でいただ

いて



小振りな焼き餃子5ヶ＠300円は

＊焼き面はビスケット状のザクザク食感！

＊皮面はムチムチ！

＊肉餡ジューシー！

といういつも通りの美味しさです！



唐辛子粉とおろしニンニクが“Use Me ！”とこちら

を見つめておりますが、ちょっと待っててね、後で

必ず使うから・・


締めの麺を発注します

「すみません、注文をお願いします！」

「は～い！」

「醤油つけ麺＠890円の麺中盛り（無料）のねぎ増

し100円、ハーフチャーシュー2枚増し＠150円の

ニラ追加＠50円で！」

「は～い！」

「あと、脂多め（無料）にしてください！」

「は～い！」

注１）当店のつけ麺の麺量はゆで上がりで、

＊並盛り370g

＊中盛り460g

＊大盛り555g

＊特盛り740g

となっております！つけ麺は麺中盛りは無料です！

注２）このつけ麺はメニューには“醤油だれひむろ

特製つけ麺”と書いてありますが、板場のお兄ちゃ

んたちは通称の“醤油つけ麺”で受けてくれます。

注３）当店では厚さ3㎜×8㎝×12㎝のビッグサイ

ズを"ハーフチャーシュー”と呼び＠150円で2枚増

しとなります！



すばらしいビジュアルで到着です！脂多めでお願い

すると、つけつゆは中華鍋からよそったばっかりな

のに全く湯気が出ていません。かなり激熱な状態な

のでゆっくり食べなければ・・



トッピングが多すぎて手繰りださないと麺が見えま

せん！半透明でとてもきれいです！



絶妙に甘辛くきりっとした醤油味のつけつゆには、

＊醤油だれでにんにくを焼いて焦がしたヤツ

＊豚バラ・炒り白ゴマ・青小ネギ

がデフォルトで入っておりまして、途中からおろ

しニンニク・唐辛子粉をたっぷり増した“ニン・カ

ラ味変”で大変おいしくいただきました！いつまで

たってもキンキンに熱いのは脂増しの威力！大満

足・大満腹で、ごちそうさまです、また今度！

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします

にほんブログ村
＜ありし日のくいだおれ太郎＞

|M2212|赤羽一番街『ひむろ』にお邪魔。レモンサワー＆三点盛り＆おつまみキクラゲで開始し、醤油つけ麺（中盛り・脂多め）のハーフチャーシュー2枚・白ねぎ・ニラ増しで大満足・大満腹！

王子駅東口の『３Qカット』で散髪して赤羽方面へ

と流れます。本日は赤羽一番街『ひむろ』さんでお

いしいつけ麺をいただきます。台風の最中、開店時

刻11:15の7～8分前から傘をさして店頭待ちです。

（8月13日（土））

【Photo by FUJIFILM X100F】


店頭の貼り紙で、“原材料費高騰で一部値上げさせ

ていただきました！”とのことで、生き残るために

は仕方ないですね・・



レモンサワー＠400円には、



三点盛り＠400円をあてておつかれちゃ～ん！



おつまみキクラゲ＠250円はワサビ醤油でいただく

のが当店の流儀です！


締めの麺の発注です。

「すみません、醤油つけ麺＠850円の中盛りの脂多

めでお願いします！」

「は～い！」

「あと、ハーフチャーシュー2枚増し＠150円、白

ねぎ増し＠100円、ニラ増し＠50円でお願いします！」

「は～い！」

注１）当店のつけ麺の麺量はゆで上がりで、

＊並盛り370g

＊中盛り460g

＊大盛り555g

＊特盛り740g

となっております！つけ麺は麺中盛りは無料です！

注２）このつけ麺はメニューには“醤油だれひむろ

特製つけ麺”と書いてありますが、板場のお兄ちゃ

んたちには通称の“醤油つけ麺”でも通じます。

注３）値上がり幅は、

・醤油つけ麺：850円→890円

・ハーフチャーシュー2枚：120円→150円

・ニラ増し：30円→50円

でございました。白ねぎ増しは＠100円で変わりま

せん。



素晴らしいビジュアルで到着です！ニラはつけつゆ

の中に入れてくれたようです。ただつけつゆが、作

り立てアッツアツのはずなのに脂が膜を張って湯気

が全く出てきませんですよ・・とても危険な感じが・・



ずっと眺めていたくなる麺姿です！当店では、ハー

フチャーシュー１枚が厚さ5㎜×8㎝×10㎝のビッ

グサイズでございます！都合3枚を頂きます！



本日の醤油つけ汁は、醤油辛さ・甘さ・ニンニクの

焦がし方、いずれもノーマルで、デフォルトで炒め

豚バラ肉がしっかり入っております！ただ、麺を少

しの間つゆに漬けただけで、勢いよく啜り込んだら

アッツ～イ！脂多めのために舌と咽喉を火傷しそう

になりました！途中から脂の上に唐辛子粉たっぷり

の“ドロ辛味変”にしてフーフーしながら頂きました！

大満足・大満腹で、ごちそうさまです、また今度！

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします

にほんブログ村
＜葛西臨海公園の大観覧車は噴水が支えている！＞

|M2135|赤羽一番街『ひむろ』にお邪魔。レモンサワー＆キクラゲ＆ホウレンソウのお浸しで開始し、冷し味噌ラーメンをハーフ焼豚2枚・白ねぎ・ニラ増しで頂きました！〔付：苦渋の決断・・〕

赤羽駅西側の『イトーヨーカドー』でTシャツを2枚

購入。お昼は赤羽一番街『ひむろ』さんで頂きます。

（5月29日（日））

【Photo by FUJIFILM X100F】


気合が入って開店の11:15の10分前から店頭に並び

ましたがアッツ～！



昨日土曜日の血液検査に合わせて、1か月間昼アル

禁止で頑張ってまいりました。本日はよく頑張った

自分へのご褒美で、レモンサワー＠400円で乾杯～！



キクラゲ＠250円はわさび醤油でうまっ！



ホウレンソウのお浸し＠250円には、板場のお兄ち

ゃんがキクラゲの皿を持ってくるときに1枚落とし

たのでこっちに2枚も付けてくれてありがとう！



締めの麺の発注です。

「すみません、冷し味噌ラーメン＠800円にハーフ

焼豚2枚＠120円、白ねぎ＠100円、ニラ＠30円のト

ッピングでお願いします！」

「は～い！」



素晴らしいビジュアルで到着です！しばらく眺めて

いたい感じですね・・



自家製ラー油が掛けられた白ねぎ山の下にはたっぷ

りもやしがありまして、デフォルトでメンマ・わか

めなどが隠れています。麺が氷水で締めてあるので

キンキンに冷たくて剛強なコシでございます！途中

からお酢と唐辛子粉をたっぷりかけた“サンラー味

変”でたいへん美味しく頂きました。ごちそうさま

です、また今度！


＊＊純野のつぶやき＊＊

結構長く通ってコロナ感染で休業となったあと、何

度か様子を見に来た赤羽駅南口東側の『とんや』さ

んですが、



日曜日とはいえ休業日・営業時間の掲示が全くなし

ではちょっと無理かな・・申し訳ありませんが『と

んや』さんの記事を“救麺センター：閉店＆麺類中

止＆行かなくなった店情報”のカテゴリーに移動さ

せます。苦渋の決断です。

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします


にほんブログ村
＜今は無き有楽町『後楽そば』の並コロのねぎ増し＞

|M2108|赤羽一番街『ひむろ』でレモンサワー＆キクラゲ＆餃子で開始。ゴマ味噌つけ麺（麺中盛り）に白ねぎ・ハーフチャーシュー・ニラを追加し、ニン・ラー味変で締めて大満足・大満腹！

赤羽駅北口西側の『イトーヨーカドー』で夏向けの

長そでシャツをお買物。昨年“麻100％の長そでシ

ャツ”をWEBショップとIYで購入したところ、2回

洗濯しただけで2サイズ以上（腹回り・着丈・袖丈

すべて！）縮んでしまい敢え無い最期を遂げまし

た。今回は実際に手に取ってみて“綿主体の一部麻

混”で二着選んで試すことにしました。うまくいく

といいですが・・


買い物の後のお昼は、赤羽駅北口東側から左の赤羽

一番街に入って徒歩1分の『ひむろ』さんで頂きま

す。お昼から雨の予報なので柄傘をもって準備万全

でお邪魔です。

（4月29日（金））

【Photo by FUJIFILM X100F】


店頭待ち5分で11:15に入店。今日は最初から、ゴ

マ味噌つけ麺（正式名称：ひむろ特製つけ麺（特製

味噌ダレ））で締めるつもりで来ました。



レモンサワー＠400円でおつかれちゃ～ん！



キクラゲ＠200円はわさび醤油で頂きます！



焼餃子5ケ＠300円は、小振りですが焼き面ザクザ

ク・皮面モチプル・肉餡スープ系なので、いきなり

かじると熱い肉汁が飛び散りますので要注意！


締めの麺ですが、以前食券と違う名前を言って間違

えられたことがあったので、最近は食券を示すだけ

にしています。

「すみません、麺はこれ（ひむろ特製つけ麺（特製

味噌ダレ））＠850円で中盛り（無料）でお願いし

ます！」

「はーい！」

「追加トッピングはこれ（ハーフチャーシュー2枚

＠120円＆白ネギ＠100円＆ニラ＠30円）でお願い

します！」

「は～い！」

⇒当店のつけ麺の麺量はゆで上がりで、

並盛り370g

中盛り460g　＋0円

大盛り555g　＋0円

特盛り740g　＋100円

となっております！



素晴らしいビジュアルで到着です！ゴマ味噌ダレの

つけつゆはいつも通りドロドロで、デフォルトの焦

がし揚げと追加のニラがいい香り！純野、ニコニコ

です！



ゆで・水さらし後のキラキラ輝く太めの中細ちじれ

麺を覆うのは、当店ではハーフチャーシューと呼ぶ

厚さ5㎜×8㎝×10㎝のビッグ焼豚でございます！デ

フォルトで1枚＋追加で２枚＝全部で3枚となります。

爆盛り白ネギの下にメンマ・ワカメがおとなしく控

えております。



最初は元味でいただいて、途中からおろしニンニク・

唐辛子粉を盛大にかけた“ニン・ラー味変”でドロコ

ク辛く頂きました！大満足・大満腹で、ごちそうさ

まです、また今度！外はもう雨が降り出しましたが、

お刺身買いにアピ地下へ・・


＊＊純野のつぶやき＊＊

純野の隣り席に真っ白髪の小柄な作業服風ジャンパ

ーを着たおっさんが座りました。30分でおつまみを

一品も頼まないで生ビール二杯だけを飲んでスマホ

画面をいじっていたので、何度かチラ見してしまい

ました。現場作業員なら、仕事中アルコールは飲ま

ないはずなので、どこか近場の商店主さんなのかな？

たとえば、“昼食はおかみさんが作ってくれるけど

店にいるとうるさいし、ここまで来て生ビだけ一杯・

二杯・・”という背景があったりして・・まあ、ア

ルコールの飲み方は自由ですが、

⇒酔っ払い店主に相手される客が可哀そうだな～・・

⇒アルコールを飲むときは、何かしらおつまみを食

　べないと胃と肝臓を傷めるし・・

ということで・・

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします


にほんブログ村
＜ありし日のくいだおれ太郎＞

|M2093|赤羽一番街『来来軒』にお邪魔。レモンサワー＆腸詰め＆ニンニク丸揚げで開始し、イカ揚げ＆餃子3ケを楽しみ、塩焼きそば（大盛り）は赤辛味噌バッチリで辛うまっ！〔付：長いお付き合いでした・・〕

本日は有休休暇を頂いております。王子駅前でちょ

っと用事を済ませ、お昼は、

「おいしい塩焼きそばが食べたい！」

ということで、赤羽駅北口東側から赤羽一番街に入

って1分で『来来軒』に到着です！

（4月12日（火））

【Photo by FUJIFILM X100F】



あらっ？グランドメニューには塩焼きそばがない・・

けど、“店頭にはサンプルがあるぞ”と・・聞いてみ

よう。

「すみません、塩焼きそばは注文すればやってくれ

るのかな？」

「大丈夫ですよ！」

「それじゃぁ、あとで注文します！」

「は～い！」

丸坊主のジャンボ兄さんが丁寧に答えてくれました。

本日はそれ以外に、

・板場は濃いまゆのスリム兄ちゃん

・フロアにはスリム眼鏡のお姉さん研修生

でございます。全員キャラが立ってます！



レモンサワー＠290円と



腸詰め＠290円がほぼ同時に到着！おひとりさまで

おつかれちゃ～ん！



ニンニク丸揚げ＠220円は揚げたてのホク・ネット

リとしたニンニクを赤辛味噌に漬けながら至福の

ひと時です！



イカ揚げ＠280円はキャベツ横のマヨネーズとニン

ニク丸揚げ用赤辛味噌の残りにディップしながら、

ミープリ・ガワサクでうまっ！



餃子3ケ＠130円は、いつもどおりうまっ！


締めの麺をスリム眼鏡のお姉さん研修生に発注しま

す。

「すみません、塩焼きそば＠570円を麺大盛り（無

料券）でお願いします！」

「は～い！」



素晴らしいビジュアルで到着です！



麺を手繰りだして赤辛味噌に和えながら食べれば湯

気モウモウで辛うま～い！これまで当店で食べてき

た塩焼きそば史上最高の出来かも知れません！

⇒これだけしっかり炒めてあるのにパッツンコシの

　麺！

⇒野菜類は火が入っているのに生のようにシャキシ

　ャキ！

⇒油臭さが全くない！

“すっげぇ、うまいんですけど・・”とつぶやきなが

らいただきました！


レジ精算の時は、スリム眼鏡のお姉さん研修生から

“日高屋でdポイントがWでたまる！”キャンペーン

を丁寧に教えてもらい、その通りに支払いました！

大満足・大満腹で、dポイントがWでたまって、ご

ちそうさまです、また今度！


＊＊純野のつぶやき＊＊

１）個人的に最近、ネット銀行の使用が多くなり、

「リアル銀行の口座をいくつも持ってても仕方ない

な・・」

と思うようになりまして、本日王子駅前のMS銀行

とMZH銀行で口座解約を行った次第です。両銀行と

も純野が20代からなので、30年近くはお世話にな

ったのかな。



MS銀行が『さくら銀行』という名前だったころか

ら持っていたキャッシュカードで、レアものなので、

本当は使用不能加工をしてもらって持って帰りたか

ったのですが、受付さんから

「当行で処分する必要がありますので」

と言われたので断念。記念に写真だけ取らせていた

だきました。ドラえもん、さようなら！

２）あと、一つの手続きでハンコのおし直しを2度

も3度も要求するようじゃ、河野大臣の指示が実践

されていないし、ネット銀行に完全においていかれ

ていますね。現在のリアル系銀行は、ネット銀行化

しないと生き残れない感じがします。

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします

にほんブログ村
＜新宿駅西口の建築途中のコクーンタワー＞

|M2089|赤羽一番街『ひむろ』でレモンサワー＆おつまみ3点盛り＆キクラゲで開始し、醤油つけ麺（麺カタ・中盛り）のハーフチャーシュー２枚・ニラ増しで大満足・大満腹！〔付：『とんや』は・・〕

本日は有休をもらっておりまして、赤羽駅北口西側

アピ地下の『山助』さんで寿司四人前を買ってくる

ように指示を受けております。買い物前の食事は、

赤羽一番街の『ひむろ』さんで頂きます。

（4月6日（水））

【Photo by FUJIFILM X100F】



11:15開店のところ5分前から店頭に並び、口開けの

客で入店！



レモンサワー＠400円でおつかれちゃ～ん！



おつまみ3点盛り＠400円は甘辛のキムチ・煮熟メン

マ・黄身トロ味玉の組合せが鉄壁の構え！



キクラゲ＠250円はわさび醤油で頂くのが当店流でご

ざいます！


券売機で締めの麺の食券を購入。

「醤油つけ麺＠850円の麺中盛り（無料）の麺カタで

お願いします！」

「は～い！それにハーフチャーシュー2枚＠120円と

ニラ追加＠30円ですね！」

「それでお願いします！」

「は～い！」


注１）当店のつけ麺の麺量は、

並盛り370g

中盛り460g　＋0円

大盛り555g　＋0円

特盛り740g　＋100円

となっております！

注２）このつけ麺はメニューには“醤油だれひむろ特

製つけ麺”と書いてありますが、板場のお兄ちゃんた

ちには通称の“醤油つけ麺”で通じます。

注３）当店では厚さ3㎜×8㎝×12㎝のビッグサイズ

を"ハーフチャーシュー”と呼び＠120円で2枚増し

となります！



素晴らしいビジュアルで到着です！カットニラはつ

けつゆに入れてあります！



ゆで・水さらし後の細めの中太手もみ麺は半透明で、

麺カタだとガシガシ系の剛強なコシでございます！



絶妙に甘辛くきりっとした醤油味のつけつゆには、

追加ニラ以外に

＊醤油だれでにんにくを焼いて焦がしたヤツ

＊豚バラ・炒り白ゴマ・青小ネギ

がデフォルトで入っておりまして、途中から

⇒味玉の残り・キクラゲの残り・おろしにんにく・

　唐辛子粉

をのせた“デラックス・ニン・カラ味変”で大変おい

しくいただきました！大満足・大満腹で、ごちそう

さまです、また今度！


＊＊純野のつぶやき＊＊

『ひむろ』に来る前に、実は赤羽駅南口東側の『と

んや』さんの様子を見てきました。

→2021年9月に“コロナ感染の影響でしばらく休み

　ます！”の貼り紙が出る。

→2022年1～2月頃その貼り紙がなくなりゴミ袋が

　シャッターの外に置いてある。

→2022年4月の本日、11時過ぎにシャッターは閉

　まっているものの店頭には業務用一斗缶醤油の配

　達物が置いてある。

という流れから見て営業しているんだろうと思いま

すが、営業時間の貼り紙がないのでいつ来ていいか

わかりません。

＜『とんや』のおいしい海老しおつけ麺は2021年

5月以来食べていません！＞

＊コロナ以前はだいたい11:15～11:40ごろ開店

＊コロナ期は早朝から開店して夜は早上がり

＊その後しばらく休業

となっていましたが、現在の営業時間はどうなん

でしょう・・今後は、いつ開いているかわからな

い日暮里駅東口『景虎製麺所』と同様、“店頭を通

った時に開いていればラッキー”というスタンスで

見守りたいと思います。

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします

にほんブログ村
＜ブラックモンブランは九州人のソウルフードです！＞

|M2064|赤羽一番街『ひむろ』でレモンサワー＆焼餃子＆キムチで開始。ゴマ味噌つけ麺（麺中盛り・脂濃い目）のハーフチャーシュー2枚・白ネギ・ニラ追加をニン・カラ味変で頂きました！

会社の人事総務から、期末の3月まで有給休暇を取

得するように言われております。休みならば、前回、

注文を間違えて“辛味噌つけ麺”を食べることになっ

た赤羽一番街『ひむろ』さんにお邪魔して、今日こ

そ食べたかったゴマ味噌つけ麺（正式名称：ひむろ

特製つけ麺（特製味噌ダレ））をしっかりいただく

ことにします！

（3月1日（火））

【Photo by FUJIFILM X100F】


11:15の開店時間ピッタリに来ましたが、あらっ？

まだ開いてないのかな・・今日の板場さんが店頭の

札を“営業中”に返すのを忘れていたらしく、入店が

11:20になりましたが、これくらいはOK牧場です！



レモンサワー＠400円に



キムチ＠200円をあてておつかれちゃ～ん！



焼餃子5ケ＠300円は、小振りですが焼き面ザクザ

ク・皮面モチプル・肉餡スープ系なので、いきなり

かじると熱い肉汁が飛び散りますので要注意！


締めの麺ですが、今日は間違えずに正式名称で注文

します！

「すみません、ひむろ特製つけ麺（特製味噌ダレ）

＠850円をお願いします！」

「麺量は？」

「中盛り（無料）で！それと、ハーフチャーシュー

2枚＠120円と白ネギ＠100円とニラ＠30円を追加

トッピングでお願いします！」

「は～い！」

「あと、脂の濃い目・うす目はできるんですかね？」

「大丈夫ですよ！」

「それじゃぁ、脂濃い目で！」

「は～い！」

よしっ！間違えないで注文できた、パチパチパチ。

⇒当店のつけ麺の麺量はゆで上がりで、

並盛り370g

中盛り460g　＋0円

大盛り555g　＋0円

特盛り740g　＋100円

となっております！



素晴らしいビジュアルで到着です！ゴマ味噌ダレの

つけつゆのあまりのドロドロな景色に生唾ゴクリで

す！焦がし揚げとニラと脂増しで脳髄を直撃しそう

な香りでございます！



ゆで・水さらし後のキラキラ輝く太めの中細ちじれ

麺を覆うのは、当店ではハーフチャーシューと呼ぶ

厚さ5㎜×8㎝×10㎝のビッグ焼豚でございます！デ

フォルトで1枚＋追加で２枚＝全部で3枚となります。

爆盛り白ネギの下にメンマ・ワカメがおとなしく控

えております。



最初は元味でいただいて、途中からおろしニンニク・

唐辛子粉を盛大にかけた“ニン・ラー味変”でドロコ

ク辛く頂きました！大満足・大満腹で、ごちそうさ

まです、また今度！


＊＊純野のつぶやき＊＊

純野の隣り席に2番客で入ってきたお姉さまは生ビ

ールでサッポロ味噌ラーメンを食べるなど、

「お姉さん、やるじゃん・・」

と思いましたが、その後、板場さん二人がこっちを

向いてないとなると、中腰になって板場をのぞき込

むし、きれいに食べたあと卓上をダスターで拭いて

いくし、こういうのがリサーチャーとか敵情視察と

かなんですかね・・純野の勘違いかも知れませんが・・

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします


にほんブログ村
＜このフクロウさんはUSJのどこかにいます・・＞

|M2048|赤羽一番街『ひむろ』でレモンサワー＆おつまみ三品盛＆キクラゲで開始。発注を間違えましたが、辛みそつけ麺（中盛り）のハーフチャーシュー２枚・白ネギ・ニラ増しで大満足・大満腹！

赤羽アピ地下の『山助』さんでお刺身の仕込みで

す。その前に、赤羽一番街『ひむろ』さんに来た

ところ、さすがに開店10分前から並べば口開け

ですね。11:15ちょうどにいつものお兄ちゃんに

挨拶して入店。

（2月11日（金））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


オミクロン株の影響で2か月半ぶりの訪問となり

ました。大変ご無沙汰いたしました！まずは店内

に入ってすぐの券売機で食券を買い求めまして、



レモンサワー＠400円には



おつまみ三品盛り＠400円をあててくつろぎのひ

と時です。なかでもこの黄身ゼリー状の味玉は絶

品で、全国の麺店の中のマイベスト3に入ります！

一気に食べてしまいましたので、



キクラゲのお刺身＠250円をお願いしました。わ

さび醤油でコリコリと頂くのが当店の流儀です！


締めの麺は決めてあります。

「すみません、味噌つけ麺＠850円をお願いしま

す！」

「麺量はどうしますか？」

「麺中盛りでお願いします。あと、ハーフチャー

シュー2枚＠120円と白ネギ＠100円追加にニラ

増し＠30円ででお願いします！」

「は～い！」

⇒当店のつけ麺の麺量はゆで上がりで、

並盛り370g

中盛り460g　＋0円

大盛り555g　＋0円

特盛り740g　＋100円

となっております！



素晴らしいビジュアルで到着です！ニラ追加分は

最初からつけ汁にど～ん！



当店では、厚さ5㎜×8㎝×10㎝のジャンボサイズ

のことを“ハーフチャーシュー”と呼んでおります。

2枚増しましたので都合3枚を頂きます！太めの中

細強力に手揉みした麺は、ゆで・水さらし後ガシ

ツルンとしたコシ良好！



最初は元味の辛みそ味を楽しんで、途中から卓上

無料の唐辛子粉・おろしにんにくたっぷり追加し

て、ドロコク辛旨く頂きました！大満足・大満腹

で、ごちそうさまです、また今度！


＊＊純野のつぶやき＊＊

本日は食券を出しながら、中途半端に

「味噌つけ麺をお願いします」

と言ったため、“ゴマ味噌つけ麺”ではなく板場の

お兄ちゃんが気を利かして“辛みそつけ麺”に変え

て出してくれたようです。“つけつゆが濃い肌色・

脂たっぷりではないし、焦がし油揚げが入ってい

ないし・・結構辛いし・・”と気が付いた時には

大分食べ進めていましたので、途中から頭を“辛

みそつけ麺食い”にシフトチェンジして完食しま

した。今度からちゃんと、

「ゴマだれの方で！」

とお願いするようにします。中途半端な伝え方

は間違いの素ということで・・

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします

にほんブログ村
＜ありし日のくいだおれ太郎＞

今回の誕生日ケーキは赤羽駅改札内エキュートの『DALLOYAU PARIS』で自分で購入。フレーズクールもショコラヴァニーユも、とてもコク深くおいしかったです！

＊＊本記事は差し込み投稿です！


赤羽駅北口西側アピ地下の『山助』さんで、今晩

用にアジ三枚おろし（刺身用）とアトランティッ

クサーモン（刺身用）を買って自宅に戻ります。

北口改札から入ったエキュートで自分の誕生日用

のケーキを選びます。

（2月11日（金））

【Photo by FUJIFILM X100F】


＊『パティスリー銀座千疋屋』のフルーツケーキ

　は絶対美味いよな～・・

＊『ブール・ミッシュ』のイチゴショートもうま

　いのは分かり切っているし・・

＜赤羽駅エキュートの案内図はこちら＞

ということで最終的には、



赤羽駅改札内エキュートの『DALLOYAU PARIS』

でピラミッド型のモンブランとか、モノリス型の

チョコレートケーキとかの誘いを振り切って、



左：フレーズクレール＠648円

右：ショコラヴァニーユ＠702円

を買ってきました！

⇒フレーズクレール：娘、義父

⇒ショコラヴァニーユ：家内、純野

と配給しまして、



こ～・れ～・わ～、うま～い！金紙・トレー以

外全部食べられましたし、ケーキの下にはトレ

ーにくっつかないように薄い固焼きビスケット

が敷いてあるのには感心しました！こちもうま

いが、娘から一口もらったフレーズクレールも

うま～～い！家族4人の評価によれば、ショコ

ラの方の勝ち～！こんなおいしい勝負ならいつ

でもOK牧場です！ごちそうさまです、また今度！

|M2019|赤羽一番街『来来軒』に新年初訪問。レモンサワー＆ニンニク丸揚げ＆腸詰めで開始し、レバスタミナ焼きを味わい、塩焼きそば（麺大盛り・赤辛味噌多め）で大満足！

う～、『とんや』さんは“コロナにかかって・・”

の貼り紙がなくなっているけど、日曜日はお休

みか・・『神保町食肉センター』は相変わらず

の行列だ、すげーな、来たことないけど・・赤

羽一番街の『ひむろ』は11:15開店だからまだ

開いてないな。今度来ますね、今度ね・・と、

ぶつぶつ言いながら、赤羽一番街『来来軒』に

新年初訪問です。

（1月9日（日））

【Photo by FUJIFILM X100F】



まずはレモンサワー＠290円でおつかれちゃ～

ん！当店は『日高屋』グループではありますが

独自メニューが多いので、



腸詰め＠290円で開始～！



ニンニク丸揚げ＠220円も赤辛味噌でうま～い！

これは少し残しておいてと・・



レバスタミナ炒め＠410円ですが、これだけお

いしくてでこの値段とは申し訳ない！


締めの麺は決めてあります。

「すみません、塩焼きそば＠570円の麺大盛り

（無料券）でお願いします！」

「は～い！」」

「それと赤辛味噌多めでお願いします！」

「は～い！」


すばらしいビジュアルで到着です！麺器のへり

に入れられたたっぷりの赤辛味噌を天辺に配置

して、先ほど取っておいた丸揚げニンニクをト

ッピングすれば、



塩焼きそば（麺大盛り）の赤辛味噌・ニンニク

強化バージョンでございます。パッツンコシ太

めの中細平打ち麺が、野菜・豚肉と炒めたてで

サーブされるので、アッツ～イ＆カッラ～イ＆

ウンマ～イで大満足！板場のスリム姉貴の腕は

相変わらず確かですね、油の行った臭いも全く

感じません。今年もよろしくお願いします！

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします

にほんブログ村
＜”Yaechika”の再開発チームのヤン・ヨーステン＞