＜保存版＞純野流の温泉卵を15分で作る方法です！

年始に家内がうどんをゆでてくれることになりまし

て、今日は生卵ではなく温泉卵で食べたいモードで

したので、自分で温泉卵を作りました。15分で作

れますので簡単です。よろしかったらどうぞ！

【Photo by FUJIFILM X100F】


（第一段階）卵を準備します！



（第二段階）沸騰したお湯に玉子を入れた瞬間に火を

止めます。たっぷりのお湯でどうぞ！



（第三段階）そのまま15分放置して出来上がりです！



（調理例）本日は家内が亀城庵の本膳半生うどんで



温ぶっかけうどんの青ねぎ・納豆・おろし・揚げ玉

のせを作ってくれましたので、手作り温玉を天辺に

ドーン！カマダのうどん醤油をかけて大変おいしく

頂きました！ごちそうさまです、また今度！

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＜ありし日のくいだおれ太郎＞

|M3289|ウチ食べしま専科：岩手名産“《定之助》一方井そば”の三種天そばがうまっ！菊水の札幌ラーメン芳醇味噌で作った白ねぎチャータマ野菜味噌ラーメンもめちゃうまっ！

1月某日のウチ食べ２件です。

【Photo by FUJIFILM X100F】


＊岩手名産“《定之助》一方井そば”の三種天けんち

んそば

本日は昼食に



岩手名産“《定之助》一方井そば”に地元商店街の天

ぷらをのせたあたたかいそばを家内が作ってくれる

らしいので、ありがたく頂きます！



素晴らしいビジュアルで到着です！カット大根・ニ

ンジンなどが入ったけんちんそばバージョンです！



ナス天・竹輪天・海老天をのせたあたたかい三種天

けんちんそばで身体の芯から温もりました！ごちそ

うさまです、また今度！


＊菊水の札幌ラーメン芳醇味噌で作った白ねぎチャ

ータマ野菜味噌ラーメン

本日は昼食に



家内が菊水の札幌ラーメン芳醇味噌で作った味噌ラ

ーメンを作ってくれるらしいので、ありがたくいた

だきます！



素晴らしいビジュアルで到着です！トッピングが超

デラックスになりました！



菊水の札幌ラーメン芳醇味噌で作った白ねぎチャー

タマ野菜味噌ラーメンに七味をかけていただきま～

す！



本日の黄身トロゆで卵は家内が7分ゆででパーフェ

クトでした！ごちそうさまです、また今度！