九州魂(くすだま)

おいしいサプライズ麺情報は『救麺センター』で!九州・四国・東京・全国も中国も、うまいもんだらけ!

|M1791|鹿児島空港ビル2F『ロイヤルコーヒーショップ』で冷凍レモンのサワーにヤリイカフライ&ソーセージとポテトの盛合せで開始。締めの黒豚パーコー麺は九州なのに醤油ラーメンでしかもメチャ旨だった!

2021-03-12 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
鹿児島方面の仕事が終わり、鹿児島空港から羽

田へ戻ります。少し遅めのランチを、はじめは

鹿児島空港ビル2F『エアポート山形屋食堂』

にお邪魔するつもりできましたが、



『ロイヤルコーヒーショップ』の店構えが“こち

らへどうぞ!”と誘っているように思えて、思わ

ず入店。

(3月4日(木))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】




黒豚フェアーもレギュラーメニューも魅力的で

すね・・



とっかかりレモンサワー@638円をお願いした

ところ、

*トッピングのレモンは完全冷凍!

*サワーと言いつつシロップ味はない炭酸割り


という構成で、ストレートな味わいが楽しめま

した!



ヤリイカフライ@528円と



ソーセージとポテトサラダの盛合せ@528円を

いただくと、さすがロイヤルグループはおつま

みでさえ手抜きなしです!




奄美焼酎“三岳(みたけ)”@528円にさきほど

の冷凍レモンを放り込んで、



鉄板羽根つき餃子@638円はプチ餃子が9ヶ入

っていて大満足ですね!


締めの麺なんですが、



黒豚パーコー麺@1518円のビジュアルは素晴

らしいのですが、“えっ!?ここは九州鹿児島

なのに醤油ラーメンなの?”




途中からラー油と唐辛子粉をふりかけた“ダブ

ラー味変”
でいただきました。ごちそうさまで

す、また今度!


**純野のつぶやき**

“鹿児島で→醤油ラーメンを食べて→めちゃく

ちゃおいしい!”
というロジックが理解できず

しばらく頭クラクラでした!ただ、九州は老舗

の濃い口醤油メーカーが多い(フジジン、フン

ドーキン、フンドーダイ、宮島正油など)
ので、

こ~・れ~・わ~、“二段仕込み濃い口の九州

醤油ラーメン”
ってあり得るかもしれない・・

今度九州の二段仕込み濃い口醤油を取り寄せて

自分で再現
してみるか・・

⇒ポチッとお願いします!
にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへにほんブログ村
<完成直前の豊洲市場をゆりかもめから>

コメント    この記事についてブログを書く
« |M1790|チサンイン鹿児島谷山... | トップ | わが心の右翼:福岡→羽田、羽... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

救麺センター:エアポートで食べる」カテゴリの最新記事