|M1791|鹿児島空港ビル2F『ロイヤルコーヒーショップ』で冷凍レモンのサワーにヤリイカフライ&ソーセージとポテトの盛合せで開始。締めの黒豚パーコー麺は九州なのに醤油ラーメンでしかもメチャ旨だった!
鹿児島方面の仕事が終わり、鹿児島空港から羽
田へ戻ります。少し遅めのランチを、はじめは
鹿児島空港ビル2F『エアポート山形屋食堂』
にお邪魔するつもりできましたが、
『ロイヤルコーヒーショップ』の店構えが“こち
らへどうぞ!”と誘っているように思えて、思わ
ず入店。
(3月4日(木))
【Photo by arrows Be 3 F-02L】
黒豚フェアーもレギュラーメニューも魅力的で
すね・・
とっかかりレモンサワー@638円をお願いした
ところ、
*トッピングのレモンは完全冷凍!
*サワーと言いつつシロップ味はない炭酸割り
という構成で、ストレートな味わいが楽しめま
した!
ヤリイカフライ@528円と
ソーセージとポテトサラダの盛合せ@528円を
いただくと、さすがロイヤルグループはおつま
みでさえ手抜きなしです!
奄美焼酎“三岳(みたけ)”@528円にさきほど
の冷凍レモンを放り込んで、
鉄板羽根つき餃子@638円はプチ餃子が9ヶ入
っていて大満足ですね!
締めの麺なんですが、
黒豚パーコー麺@1518円のビジュアルは素晴
らしいのですが、“えっ!?ここは九州鹿児島
なのに醤油ラーメンなの?”
途中からラー油と唐辛子粉をふりかけた“ダブ
ラー味変”でいただきました。ごちそうさまで
す、また今度!
**純野のつぶやき**
“鹿児島で→醤油ラーメンを食べて→めちゃく
ちゃおいしい!”というロジックが理解できず
しばらく頭クラクラでした!ただ、九州は老舗
の濃い口醤油メーカーが多い(フジジン、フン
ドーキン、フンドーダイ、宮島正油など)ので、
こ~・れ~・わ~、“二段仕込み濃い口の九州
醤油ラーメン”ってあり得るかもしれない・・
今度九州の二段仕込み濃い口醤油を取り寄せて
自分で再現してみるか・・
⇒ポチッとお願いします!
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<完成直前の豊洲市場をゆりかもめから>
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鹿児島空港ビル2F『エアポート山形屋食堂』
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らへどうぞ!”と誘っているように思えて、思わ
ず入店。
(3月4日(木))
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黒豚フェアーもレギュラーメニューも魅力的で
すね・・
とっかかりレモンサワー@638円をお願いした
ところ、
*トッピングのレモンは完全冷凍!
*サワーと言いつつシロップ味はない炭酸割り
という構成で、ストレートな味わいが楽しめま
した!
ヤリイカフライ@528円と
ソーセージとポテトサラダの盛合せ@528円を
いただくと、さすがロイヤルグループはおつま
みでさえ手抜きなしです!
奄美焼酎“三岳(みたけ)”@528円にさきほど
の冷凍レモンを放り込んで、
鉄板羽根つき餃子@638円はプチ餃子が9ヶ入
っていて大満足ですね!
締めの麺なんですが、
黒豚パーコー麺@1518円のビジュアルは素晴
らしいのですが、“えっ!?ここは九州鹿児島
なのに醤油ラーメンなの?”
途中からラー油と唐辛子粉をふりかけた“ダブ
ラー味変”でいただきました。ごちそうさまで
す、また今度!
**純野のつぶやき**
“鹿児島で→醤油ラーメンを食べて→めちゃく
ちゃおいしい!”というロジックが理解できず
しばらく頭クラクラでした!ただ、九州は老舗
の濃い口醤油メーカーが多い(フジジン、フン
ドーキン、フンドーダイ、宮島正油など)ので、
こ~・れ~・わ~、“二段仕込み濃い口の九州
醤油ラーメン”ってあり得るかもしれない・・
今度九州の二段仕込み濃い口醤油を取り寄せて
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