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新潟駅新幹線西口改札の左側『ぽんしゅ館』で十日町の‟松乃井特別純米酒”を購入。“栃尾の油揚げ”も“横山のお好み蒲鉾”もウマッ!

2016-07-19 06:30:00 | 救麺センター:駿河・伊豆・相模・甲信越
7月8日(金)、新潟県新発田方面での出張は

午前中で終了し新潟駅へ移動。

「先輩!新潟駅ビルには新潟の地酒を試飲して、

気に入ったボトルを売り場で買える場所が

あるらしいので行ってみませんか?」

ということで、JR新潟駅南口の西側の

複合ビル2fにある『ぽんしゅ館』さんへ。



名物“酔っぱらいのおっさん”がお出迎え。

店内は不気味な雰囲気が漂うほど

うす暗い照明となっております。


店内奥の試飲コーナーのカウンターで

@500円を支払うと、15mlくらいのミニ猪口と

5枚のメダルを渡されます。



壁面が五~六十種類近くの地酒が格納された

“自動サーバーマンション”
になっていまして、

好きなお酒のボックスの一定の位置に

ミニ猪口を置き、メダル1枚を入れてボタンを

押すと自動的に“注酒”される仕組みです。


まずは先輩ともども地元のお客様から

お勧めのあった「菊水の純米酒」から

スタートしまして、



途中、多くの種類の塩(無料)越後みそ(無料)

あてに残りのメダルで利き酒を楽しみました!

5種類飲んでみた中では、

「十日町産の“松乃井特別純米酒”は豊潤さ・

ストレートなアルコール感でパンチ力No.1 !」


と二人の意見が一致しました。

店員さんに売り場を教えてもらい即ボトル購入です。

ただすきっ腹にミニ猪口でも日本酒5杯はしみる~!



純野が購入して帰ったのは、

・松乃井特別純米酒720ml @1339円

・栃尾の油揚げ @237円×2枚

・横山蒲鉾のチーズ好み @570円

・横山蒲鉾の雲丹好み @600円




東京に戻った7月15日(金)夜、我慢できずに、

栃尾の油揚げに手を付けてしまいました。

軽く炙って食べやすい大きさにカットし、

ねぎ・しょうが・醤油でシンプルに頂きました。

家族全員「すごい弾力ある噛み応え!」

と感激しつつも、5分も持ちませんでした。



7月16日夜、松乃井特別純米酒は灘の郷の某蔵元で

入手したプロ仕様の蛇の目猪口で頂きます。

横山のお好み蒲鉾は家内が用意した

豆アジ唐揚げプレートの一部として頂きます。

お酒もお好み蒲鉾も、家族全員「うま~~い!」

以上です。


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