|M3251|高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ＆蒸し鶏トマトで開始し、ニラ玉単品を味わい、半炒飯の少な目とつけ麺（単品）でバッチリ締めました！

“剛強コシのつけ麺が食べたい！”というモードでう

ちを出て、高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔し

ました。

（11月14日（木））

【Photo by FUJIFILM X100F】



無料お通しの芝漬けをあてに



チューハイ＠300円をいただいておつかれちゃ～ん！



蒸し鶏トマト＠450円がシンプルな味付けでうま～

い！



湯気モウモウのニラ玉単品＠700円は卵の仕上がり

トロプルでニラとキクラゲたっぷりでアッツアツで

うま～い！


締めは決めて来ましたので、



誘惑には負けないで、

「すみません、つけ麺（単品）＠650円をお願いし

ます！」

「は～い！」

「それと、値段は同じでいいので、半炒飯＠480円

の少な目をお願いします！」

「は～い！」



半炒飯の少な目が先着！当店は半炒飯自体が他店の

並盛りの7～8割はあるので、“半炒飯の少な目”でお

願いしても他店の半炒飯の2～3割増しあります！ふ

わシットリ系が純野のツボです！



つけ麺（単品）が素晴らしいビジュアルで到着です！



中太ちじれ麺は、ゆで・水さらし後ガシツルンとし

た剛強コシ良好！



取っておいたニラ玉をトッピングしてラー油を掛け

て、ニラ玉つけ麺の赤辛味変がうまいのさ！



わざわざ半炒飯にもスープを付けてくれたので、最

後はスープ炒飯にしてサラサラと頂いて大満足！ご

ちそうさまです、また今度！


＊＊純野のつぶやき＊＊

PayPayで精算するときフロアのまん丸お姉さまと、

「今日は塩加減はどうでした？」

「今日は最初から最後まで普通に美味しかったよ！

この前の塩加減だけがおかしかったんだね。また来

ますよ！」

「またお待ちしてま～す！」

向こうも気にしてたんだな。今日は普通の塩加減で

食べられて本当に良かった・・

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