|M2359|新板橋『光MITU』にお邪魔。チューハイ＆鶏唐揚げ4ケ＆焼き餃子4ケで開始し、辛味つけ麺（白ねぎ増し）の２倍辛を“ヒーヒー”言いながら頂きました！

王子駅東側の『３Qカット』で散髪した後は、“一

週間まともなつけ麺を食べていないので美味しいつ

け麺が食べたい！”という気分です。都営三田線新

板橋駅A3出口で地上に出て右のT字路を右折し、ハ

イカロリーバーナーの『洋庖丁』の角を右に１分で

『光MITU』さんに到着です。11:30に口開けの客

で入店。

（2月18日（土））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



まずはチューハイ＠320円でおつかれちゃ～ん！



焼き餃子4ケ＠350円は毎回注文してから肉餡を詰め

て焼いてくれる儀式でございます。いつもどおり焼

き面しっかり・皮面チュルンプルン・肉餡ジューシ

ーでうまっ！



鶏唐揚げ4ケ＠350円もミージュル・ガワパリで、

特製たれにつけていただきます！


締めの麺を発注します。

「すみません、辛味つけ麺＠850円に白ねぎ増し＋

100円でお願いします！」

「辛さはどれくらいにしましょうか？」

「結構辛くていいんですけど・・」

「それじゃぁ、2倍辛にしておきます！」

「お願いします！」



素晴らしいビジュアルで到着です！血の池地獄のよ

うなつけ汁に生つばゴクリです。



白ねぎ斜めスライスと麺の上からレモンを絞り、絞

りかすはつけ汁碗へ。レモンしぼり汁で冷たい麺を

頂くのは、純野が香川で十年近く“冷やしぶっかけ

うどんにレモンのしぼり汁”で慣れているのでごく

普通。黄身ゼリー状の極上味玉はいつも通りのおい

しさ！



本日は夕方から外食で自分の誕生会があるのでニン

ニクおろしは遠慮しましょうかね。すりごまたっぷ

り入れましたが、それでもカッ・カッ・カッラ～イ！

久しぶりに“ヒーヒー！”言いながら２倍辛つけ麺を

頂きました。デフォルトの材木メンマと豚角煮もお

いしくて大満足・大満腹！ごちそうさまです、また

今度！

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