二重橋スクエアビルB1F『しまね料理主水』に家族でお邪魔。しまね料理をたっぷり楽しみ、十六島（うっぷるい）のりのお茶漬けを頂き、豆茶で締めました！〔付：やっとアクセス方法が分かった！〕

前回家内と一緒に楽しんだ有楽町の『しまね料理主

水』ですが、娘から「私も連れて行きなさい！」と

いうリクエストがかかったので、電話で席だけ予約

して当日の18時におじゃましました。二重橋スク

エアビルB1Fでございます。

（7月20日（土））

【Photo by FUJIFILM X100F】



さてと・・



プレモル生ビ×三杯で乾杯～！



付き出しは左から、イカゲソの酢味噌和え／ナスと

パプリカの煮浸し／自家製とうふの天然塩かけ、で

全部うまっ！



お刺身三種盛りを三人で食べられるようにしてもら

いました。奥からノドグロ／マグロ／生サバで全部

うまっ！フロアの男前兄貴のお勧めで“甘露醤油”に

つけていただきました！



娘と純野は、お店の名物“琥珀のレモンハイ”に突入！

家内はジンジャーエールでございます！



地元の椎茸のバター醤油ソテーがうまっ！



キャッサバのフライがガワザク・ミーネットリの独

特の食感でうまっ！



地鶏の黒コショウ焼きはスパイシーでうまっ！



純野は大人のレモンサワーに突入し、娘は琥珀のレ

モンハイのお替わりを・・



娘が頼んだひとくちサバフライは家内と純野に少し

分けてもらいました！アッツアツでタルタルソース

にディップしてうまっ！


締めの食事です。



娘はサバごま丼をとても美味しそうにいただいてお

ります！



家内はサバの味噌たたき茶漬けでございます。



純野はあらかじめシマメイカの肝醤油漬けを発注し

て、



十六島（うっぷるい）のりのお茶漬けにのせたら家

内がシマメイカとトレードでサバの味噌たたきを少

し分けてくれました。残ったシマメイカはほぼ娘の

ものとなりました。


お茶漬けという名前ではありますが、割り出汁はお

そらくノドグロの骨や身でとってあってこれがまた

うま～い！娘などはだしポットから自分のスプーン

に直注ぎして三回以上啜っていましたね！出汁だけ

お椀に入れてもらってもいい美味しさでした！



食後は地元の豆茶を出してくれました。精算しまし

て一人5600円ちょぼちょぼの食事会でした。帰り

がけにフロアの男前兄貴と、

「日本橋の三越本店向いのお店が営業再開と聞いて

たんだけど、ちょっと前に行ったらお昼は真っ暗だ

ったんだけど？」

「はい、現在日本橋のお店は夜だけの営業なんです

よ！夜の食事会でどうぞご利用ください！」

「そうなんですか！わかりました！」

もう、あっちもこっちも来なくちゃいけないので予

算が大変です！


＊＊純野のつぶやき＊＊

前回地下鉄の通路から地上に出てお店までのルート

が全く分からなくなったのですが、今回は食後に家

族でアクセスルートの確認を行いました。

＊都営三田線日比谷駅の大手町側改札から出る

＊左（大手町方面）に1～2分地下通路を歩くとB5

　出口があるので、そこの上りエスカレーターを上

　る

＊とにかくビル内通路を真っすぐに行くと突き当り

　に『しまね料理主水』がある！

これで完璧です。都営三田線日比谷駅／大手町側改

札／地下通路／B5出口、がキーワードです！

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします


にほんブログ村
＜ありし日のくいだおれ太郎＞