☆寒天屋さんの日記☆

長野県茅野市の松木寒天産業です!
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そのまんま寒天と味噌汁の出会い

2007年04月23日 | レシピ
そのまんま寒天販売始めました。

単純に角寒天切っただけじゃん!と思ったらこれが実は侮りがたく。

水洗いせずに汁物に投入できるのは実は便利。
思いついたらすぐ食べられますから。

ともかく、汁物ならただ入れたらいいだけなのが
『そのまんま』寒天たる所以なわけで。

その中でももっとも手軽に食べることができる
『味噌汁』に加えてみようと思います。



見るからに手軽な一品なわけですが。
通の人曰く、
「具は豆腐、わかめと油揚げ。コレ最強」
だそうです。

個人的には、
時期になったらキノコ汁と合わせたいと思っています。