文句なしの可愛さ

こんにちは。

３月になりましたね～
朝晩はまだ冷えますが、
昼間、日に当たっていると・・・
気持ちいい・・・

「春眠暁を覚えず」って体感しています


暖かくなって、「ふきのとう」とか「タラの芽」とか
春の食材が見られるようになりましたよね


春ですぐ連想されるものといえば・・・
そうっ！！
桜ですよねっ！！

桜、キレイですよね～
そりゃ見ながらお酒も飲みたくたりますよね

そんな桜を食材に使えば、食べておいしいのはもちろん
目にもおいしいですよね！！


今日は簡単な「桜寄せ」をご紹介します




〈材料〉
　かんてんクラブ　クリスタル　　　　１袋（２５０ｇ）
　桜の花の塩漬け　　　　　　　　　　 適量
　お湯　　　　　　　　　　　　　　　１０００ｃｃ


〈作り方〉
　①桜の花の塩漬けを水またはお湯に漬け、塩分を抜いておきます。
　②かんてんクラブ　クリスタル　１袋（２５０ｇ）をボールに入れ、
　　熱湯１０００ｃｃを注ぎ、よくかき混ぜます。
　③容器に②を流し入れ、①の桜の花を浮かべます。
　④冷蔵庫に入れて冷やし、器に盛り付けます。


いや、これ、すっごく簡単じゃないですかっ

寒天を煮溶かさなくてもいいし、
かんてんクラブ　クリスタルに程よく味がついているから
必要な材料も少なくていいし。

出来上がりは透明なゼリーの中にピンクの桜が・・・
かわい～っ
和菓子屋顔負けのキレイさです！


見た目も作り方も文句なしですが、
肝心なのはやっぱり味ですよね・・・


食べてみると・・・
あぁっ、美味しいっっ

かんてんクラブ　クリスタルの甘さに
桜の花の程よい塩気が入って、かなりおいしいです！！

さくら餅とか好きな方には
きっと気に入っていただけると思います


これから桜シーズン本番ですよね
お花見のご馳走、デザートの一品にいかがですか？


（クマチャン）