☆寒天屋さんの日記☆

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トマトブーム到来!!~トマト寒天の作り方~

2012年02月17日 | レシピ
トマトに脂肪燃焼の効果があることが発見されました

スーパーではトマトが品切れして手に入らないとか。。

寒天で食物繊維をプラスしてダイエット効果を高められる
トマト寒天のレシピをご紹介します


【材料】
角寒天           1本(もしくは粉末寒天 4g)
市販のトマトジュース  450cc
水              50cc
①角寒天を水(分量外)で戻し、やわらかくなったら、しっかりと水分をしぼって小さくちぎる。(粉末寒天の場合はこの作業は省く)
②すべての材料を鍋に入れて、中火にかける。
③ゆっくりとかきまぜながら煮立て、寒天を完全に溶かす。
④容器に入れ、固まるまで放置する。
 常温でも固まりますが、冷蔵庫に入れると早く固まります。




食品のブームはすごいですよね
かつては寒天も品薄状態になったりしました
それ以降も納豆、バナナ、など色々ありました

テレビで紹介されるとついつい影響を受けてしまいます

でも効果はあるんだけどなかなか続けられないんですよね
何事も継続することが大切だなーと考えさせられます




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