ツナとなすのトマトパスタ

なすを薄い輪切りにして水に浸けて灰汁をだしておく

パスタを茹でる

スライスしたニンニクを多めのオリーブオイルで炒めてなすを追加して炒める

なすがしんなりしてきたらツナとパスタ、ホールトマト、ブイヨンを追加する

塩コショウで味を整えて盛りつけたら出来上がり♪