たらこ竹輪

たらこの皮をとってボールに入れる

刻んだネギ、マヨネーズ、レモン汁と混ぜあわせる

竹輪を縦に半分に切って空洞を上にしてアルミホイルor耐熱皿に並べる

竹輪の空洞を埋めるようにたらこソースを乗せて、オーブントースターで7分ほど焼いたら出来上がり♪

お酒が進みます(^-^)v