セロリチキンサラダ

鳥むね肉をボイルして身をほぐす

薄く切ったセロリ、むね肉、マヨネーズ、醤油、胡麻油を混ぜ合わせて盛りつけたら出来上がり♪

むね肉をボイルした汁はいい出汁が出ているので、灰汁をとって春雨、ベーコン、ネギを入れてスープにしました(^o^)