豚の唐揚げ 2021-02-05 | お肉 🔹材料豚肉(薄切りロース) 1パック生姜 3cm片ニンニク 1片酒、しょうゆ 各大さじ2🔹作り方豚肉を適当な大きさに切る生姜とニンニクをすりおろして、酒、しょうゆと混ぜ合わせるポリ袋やボウルに豚肉と調味料を入れてよく揉みこむ(時間があれば10分以上そのまま浸けてください)180℃の油できつね色になるまで揚げる油をきって盛りつけたら完成ですレモン、酢、七味マヨネーズなどをつけても美味いです！
