Rのかんたん混ぜメシ

混ぜるだけ簡単な一品とときどきちゃんとご飯
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チキンピカタ

2021-02-22 | お肉




🔹材料
鳥むね肉 1枚

卵 1個
小麦粉 大さじ1
粉チーズ 大さじ1
塩コショウ 少々

🔹作り方
鳥むね肉の皮をとって、削ぎ切りにする
切った鳥むね肉に塩コショウをふる

ボウルに卵を割って、小麦粉、粉チーズとよく混ぜ合わせる

鳥むね肉を卵の衣によく絡めて、油をひいたフライパンで両面じっくり焼く

少し焦げ目がついたら完成

そのままでもいけますが、オーロラソースをつけると、また一段と美味くなります!