チキンピカタ 2021-02-22 | お肉 🔹材料鳥むね肉 1枚卵 1個小麦粉 大さじ1粉チーズ 大さじ1塩コショウ 少々🔹作り方鳥むね肉の皮をとって、削ぎ切りにする切った鳥むね肉に塩コショウをふるボウルに卵を割って、小麦粉、粉チーズとよく混ぜ合わせる鳥むね肉を卵の衣によく絡めて、油をひいたフライパンで両面じっくり焼く少し焦げ目がついたら完成そのままでもいけますが、オーロラソースをつけると、また一段と美味くなります!