ズッキーニガーリック炒め

ズッキーニとほうれん草を適当な大きさに切っておく

スライスしたにんにくをオリーブオイルで炒める

ズッキーニ、ほうれん草を炒める

ソルトレモン、コショウで味つけをして
スライスチーズを適当にちりばめて、蓋をして蒸らす

チーズが溶けたら盛りつけて出来上がり♪

高菜白和え

豆腐の水を切っておく

ボールに豆腐、高菜、明太子、塩、だし醤油、胡麻油を入れて混ぜる

盛りつけてもみのりを乗せたら出来上がり♪

回鍋肉もどき

キャベツを少し大きめに切っておく

豚肉に片栗粉を軽くまぶしておく

フライパンに胡麻油をひいて、豚肉、にんにくを炒める

ある程度火が通ったら、キャベツを
追加して炒める

味噌、だし醤油、ごまを合わせたものを全体に絡ませて出来上がり♪