美味しい豆腐 第２弾

最近、豆腐にこっている我が家。主人がどこからか、「男前豆腐」というのがおいしいらしいよ、と情報をもってきました。近所のスーパーで、ふとみると、「男前豆腐」があるではないですか。ちょっとお高めでしたが、ふんぱつして買ってみました。このお豆腐、ガーゼにくるまれていて、高級感をかもし出していました。味のほうも、普段食べていて、相当レベルが高いと思っている生協のお豆腐よりも、微妙に上。というのが、二人の感 . . . 本文を読む