信州の美味しいもの

今年の夏も、コンサートを聴くために八ヶ岳音楽堂へ行ってきました。今年は感染リスク低減のために、車で往復しました。その道中、信州の美味しいものをたくさんつまんできました。行く途中に山梨で立ち寄ったのは、金精軒という信玄餅のお店。お目当ては、水信玄餅という、賞味期限30分の和菓子。例年は、土日のみの販売で、販売数に限りがあるので、かなり並ばないと買えないもののようですが、今年は毎日テイクアウト形式で販 . . . 本文を読む