ベランダの食べる植物

ベランダの植物は、ついでの手入れが楽なので
ひと夏の間の大葉、バジル、パセリ、
パクチーが食卓で足りるくらい植えて、もうそろそろおしまい。

卵焼きの定番の具は
ちょっと摘んだ大葉としらす。

それから、
去年鉢植えで買ったライムの木には
今年も３つ実がなったので、
もういい頃だろうとライムゼリーにしてみました。

取れた種はパクチー、
これは来年の楽しみのために。
今年もベランダの緑のお世話になりました。

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