昨日主人が仕事でたまたま昼間駅前まで来ていたので、パパとお茶しにいこう!と自転車で息子と出かけた。
どこも落ち着いて座れないので、ナポリタンとクリームソーダの気分でいこう!とたそがれた喫茶店に入ったら意外にいい感じ。
2階の窓際で駅前の様子を眺めながら予定変更でチャーイとバナナクレープ(←クリームたっぷりチョコがけ、バニラのせ!)
コレが意外になかなか美味。
バナナクレープというのはコストもかからず簡単に美味しいので?
アジアの国のツーリスト向けのカフェなんかではよくメニューにあって、
旅人はたまにそういうものを高くても食べて満足したりする。
もちろんチャーイで。
たいてい、1回がツーリストオフィスだったりして2階で町の喧騒を眺めながら日記や手紙をのんびり書く。
これがいい時間なのです。
どこかいきたいねぇ。。。
とガチャガチャ遊んでる息子を見て、ちょっとため息つきながら主人とチャーイをすすりました。
その他に最近食べた美味しいもの。
先日友人の小学2年生の息子さんがコレはきっと美味しいんじゃないか?と提案したというサンドイッチの具。
カイワレ&チーズ。
なんて渋い7歳なんでしょう!と感心しながら
早速、作りたてのピタパンとマヨネーズで作ってみたらとってもシンプルで美味しくて、今よく食べています。
ここのお家からはよく美味しいものを頂くのですが、
最近こしあぶらとたらの芽をいただき、天ぷらに。
こしあぶら、山の人は知っているものらしいですが私は大人になって知りました。
おいしい葉っぱです。
昨年は深大寺でも売っているのを見かけました。
それからもう一品。
料理上手な彼女なのにそれでも、自分で作っても出来ないし、何が足りないのか想像がつかない。
という美味しいレストランドレッシングの存在を聞いて、うちのパパはけっこう味に敏感なので今度持ってきて~という約束になっていた、
そしてそのドレッシングを頂いた。
なるほど!美味しい!!
食事もそこそこ、がぜんやる気がでてしまって、入っている可能性のありそうな食材を冷蔵庫から出して、
ボールでメモを取りながらどんどん、その方向目指して混ぜてみた。
なるほどなるほど、決定的な何かだ。
ふわっと香るその甘いようなこっくりしたもの。
パルミジャーノか?!
なんてやっていると娘がママはデザートもそっちのけで何やってる?とやってきて
一緒に指をつっこんでなんども味見(笑)
この子もなかなかいい舌を持っているかもしれない。
もっと酸っぱい、しょっぱい、似てきた、など指をなめなめ意見してくれる。
今日パパが帰ってきたら、また聞いてみよう。
とりあえず、ボトルのパルミジャーノではよい香りがしないので、さっきブロックを買ってきました。
写真は上から、
揚げシュウマイ、ごぼうチップス、たらの芽、こしあぶら
油を使う時はついたくさんしすぎて、揚げ物祭りになってしまいます。。。
どこも落ち着いて座れないので、ナポリタンとクリームソーダの気分でいこう!とたそがれた喫茶店に入ったら意外にいい感じ。
2階の窓際で駅前の様子を眺めながら予定変更でチャーイとバナナクレープ(←クリームたっぷりチョコがけ、バニラのせ!)
コレが意外になかなか美味。
バナナクレープというのはコストもかからず簡単に美味しいので?
アジアの国のツーリスト向けのカフェなんかではよくメニューにあって、
旅人はたまにそういうものを高くても食べて満足したりする。
もちろんチャーイで。
たいてい、1回がツーリストオフィスだったりして2階で町の喧騒を眺めながら日記や手紙をのんびり書く。
これがいい時間なのです。
どこかいきたいねぇ。。。
とガチャガチャ遊んでる息子を見て、ちょっとため息つきながら主人とチャーイをすすりました。
その他に最近食べた美味しいもの。
先日友人の小学2年生の息子さんがコレはきっと美味しいんじゃないか?と提案したというサンドイッチの具。
カイワレ&チーズ。
なんて渋い7歳なんでしょう!と感心しながら
早速、作りたてのピタパンとマヨネーズで作ってみたらとってもシンプルで美味しくて、今よく食べています。
ここのお家からはよく美味しいものを頂くのですが、
最近こしあぶらとたらの芽をいただき、天ぷらに。
こしあぶら、山の人は知っているものらしいですが私は大人になって知りました。
おいしい葉っぱです。
昨年は深大寺でも売っているのを見かけました。
それからもう一品。
料理上手な彼女なのにそれでも、自分で作っても出来ないし、何が足りないのか想像がつかない。
という美味しいレストランドレッシングの存在を聞いて、うちのパパはけっこう味に敏感なので今度持ってきて~という約束になっていた、
そしてそのドレッシングを頂いた。
なるほど!美味しい!!
食事もそこそこ、がぜんやる気がでてしまって、入っている可能性のありそうな食材を冷蔵庫から出して、
ボールでメモを取りながらどんどん、その方向目指して混ぜてみた。
なるほどなるほど、決定的な何かだ。
ふわっと香るその甘いようなこっくりしたもの。
パルミジャーノか?!
なんてやっていると娘がママはデザートもそっちのけで何やってる?とやってきて
一緒に指をつっこんでなんども味見(笑)
この子もなかなかいい舌を持っているかもしれない。
もっと酸っぱい、しょっぱい、似てきた、など指をなめなめ意見してくれる。
今日パパが帰ってきたら、また聞いてみよう。
とりあえず、ボトルのパルミジャーノではよい香りがしないので、さっきブロックを買ってきました。
写真は上から、
揚げシュウマイ、ごぼうチップス、たらの芽、こしあぶら
油を使う時はついたくさんしすぎて、揚げ物祭りになってしまいます。。。