我が家のクリスマスごはん
今年はこんな感じ。
↓ ↓ ↓
節約ごはん記事も多い中、
まったく気にせずロブスター。
(まひろのは、手が取れた)
チキンは脇役に。
クリスマスっぽいテーブルクロスが良かったんだけど、
用意できませんでした。残念。
来年こそは・・・
慣れない学校生活に疲れた我が子が早寝してるので、
溜めてた画像を一気にアップ。
とある日の、、朝ごはん。
パンケーキ
半熟がとろりと
それから、りくまるの学童保育のお弁当。
パンダちゃん
と
新幹線(携帯からだからサイズが)
キャラ弁なんて作る予定まったくなかったのに~
おなじみプチ5君ママが、離れた(別の小学校へ入学)学童保育でキャラ弁を作っていて、
その画像を見たりくまるの羨ましげな顔に負け、、、
でも白飯さえ形作ってれば満足みたいなので、
それらはおにぎりキット使用だからそんなに手間はかからないのだ
なのでネタはもうこれ以上ないよ~。
で、明日も新幹線を要求されましたとさ。。。
ついさっき、布団の上に置かれていたりくまるのメモ。
「おそれいりますがやっていません」
なんのこっちゃ
こちら、2/3に生まれて初めて巻いた恵方巻き(まひろがね)。
中の具材は、「恵方巻きセット」なるもので、すべて揃っているという優れもの
りくまるが気に入って、1人で1本平らげてしまいました。
そして・・・
今年もやってきました、伊予柑ピール
やっぱりこの季節には作らないとね
これを食べたいがために、伊予柑の中味をせっせと消費するりくまるです
終わりましたよ~!
今日思い切って終わらせましたよ~!
ズバリ、確定申告
フルタイム勤務なのに、まひろの派遣会社は年末調整をやってくれないんです。
なので自分でやることに
去年はギリギリになってしまって、有休を使ってしまうわ混んでるわで痛い思い出になっているので、
今年は早めに用紙をもらい→郵送で提出というリーズナブルな方法にしました
用紙を実家に持ち込んで、
母様に聞きながら、
何度も検算して、
郵便局へ出したら、
完了~~~~~~~~!!
これで次の週末から安心して遊べる~
面倒なもの片付けてしまわないと、ずっと気がかりですもんね。
あー良かった
金曜日の晩ご飯に作った『皮なしキッシュ』↓
具は白菜とネギとブロッコリー。
金曜日だから多少遅くなってもいいやと思って焼き始めたのですが、
レシピの指示の20分を過ぎても焼けた様子はなく、、、。
さらに20分、、、、また追加で20分、、、、。
もう晩ご飯に食べるの諦めました
翌日の朝ご飯になりましたとさ
数日前に、りくまるに買わされたアボカド。
ついに今日チャレンジしました
数ヶ月前に(この時もりくまるに買わされた)食べた時、実はまひろもおいしいとは思えなくて。
あんまり好きじゃないのかも、、って思ってたんだけど、
居酒屋でわさびマヨ和えを頼んだら超美味だったんです
これは調理法が問題か?!と思い、
今回はレモンを効かせてえびと和えてみました
アボカドサンドの出来上がり~♪
パンが焦げちゃいましたが
完熟アボカドとえびをマヨネーズで混ぜたものを片面に乗っけて、
もう片面にはとろけるチーズを乗せてトースターで焼きました。
これがおいしかったの~~~~~
やっぱり十分柔らかいアボカドを潰しながら和えなきゃダメなのね
(→前回は微妙に固いところがあった)
レモンも多めに入れないとダメなのね
(→前回はかなり控えてしまった)
アボカド切りを張り切ってやったりくまるも今回は気に入ったようで、
パクリと食べてお替わりをしました。
「お兄ちゃんになったからアボカド食べられるようになった~」と言っていました。
しかしなぜそんなにアボカドに興味があるのかが不明です
そこのチリのファンが結構いたので、
一度は食べておこう(今さら??)と今日のランチに。
コレですね
スパイシーでちょっと辛くて、確かにおいしい。
ポテトディップのチーズソースも気に入りました
りくまるもポテトからチキンバーガーまでよく食べました
「ハンバーガーデート、楽しいね♪」と言ったら、
「初めてじゃない?」と返されました。
おっしゃる通りウェンディーズは初めて、
最後にモスに行ったのはいつだったかなぁ・・・。
でもマックなんて食べたことないのに、
2歳児クラスの時、マクドナルドごっこに誰よりもハマっていたんだよね~(保育士談)
ママがしょっちゅう食べさせてるみたいで、あれは辛いものがあったわ・・・
できるカナ??
今日のお昼ご飯…写真撮り忘れて完食してしまった >_<
なのでお皿だけ。
洋食屋さん「スコット」。
ハンバーグとカニクリームコロッケが美味でした。
(オススメのシチューは高くて頼めなかった…)
携帯から絵文字ってどうやるんだろー?
今日のおシメ貯金:20円×8枚=160円
子育て主婦を満喫しました。
洗濯機を回し、ごはんを作り、部屋のお掃除。
バタバタバタバタ・・・・ふー、疲れる
そして何をしてても泣き声が聞こえやしないか、気になって落ち着かない。
でも意外とできるもんだ、とまひろはちょっと自信が持てました
実家でぬくぬくしているから、普通の主婦が毎日こなしていることが自分にはできないんじゃないかと心配になっていたのだけれど。
できたできた
でも自分の時間なんて全然持てないですねー。
毎日これじゃあ、ストレスもたまるし憂鬱にもなるだろうな。
明日友達が遊びに来てくれるからパウンドケーキを焼いたんだけれど、
りくまるを気にしながらだから焦っちゃいました。
それでもうちのりくまる君は手がかからない子なので、比較的楽な方だと思うんですが。。
写真は今日のお昼ご飯。和風ぱすた。
まひろも登録している(HNはまひろじゃないよ)COOKPADというレシピサイトから。
バター醤油+柚子こしょう味。
なかなかのお味でした
久しぶりに「つくれぽ」(=作りましたレポート)しようっと。。
父が出かけた先で買ってきたお弁当。
母用に買ってきたらしいんですがコミュニケーション不足だったために残ってしまい、
めでたくまひろのお腹におさまりました
あ、柿だ!と思って一番に引っ張り出したのが右のもの。
ミニサイズに作られた和菓子。
食べ始めて、何ていうキノコだろう・・・?と取り出したのが左のもの。
なんとキノコじゃなくてサトイモ!
かわいい~
食欲の秋、芸術の秋ですね