10月03日（金）の深夜。
行きつけのスナックHIRO倶楽部で、オーナーのEさんが氷を手割りするシーンを
捕えました。
名づけて「氷の解体ショー」。
浅草界隈のスナックや料理屋さんでは、お店で板氷を仕入れておいて、これを手
割りする店が多いです。
今宵もEさんが板氷を手にしました。
最初はゆっくりと丁寧に割り始めます。
アイスピックで丁寧に。丁寧に。
ある程 . . . 本文を読む
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