FOS（フォス）[1]

10/24（金）。
この記事に関しては、日付が変わってしまったので、10/25（土）。。。
浅草の飲み友達で、大のワイン通でもあるMyちゃんとフレンチレストラン
「ラ・シェブール」
で食事をし、そこだけではワインを飲み足らず、
「トラットリア - Fukuhiro」
でもさんざん飲んだ後、Anyの一言で三次会でおじゃますることになった、ショットバー
FOS（フォス）さんの記事です。

　　　
FOS（フォス）さん。。。
すごいお店です。
何がすごいって、まず店の入り口が目立たない。
というよりも、ショットバーというよりは、向島の料亭を小さくした様な純和風
の門構えなのです。
まず格子木戸を開けて店に入ると、またびっくり。
入ったら下駄箱が置いてます。
そう、このお店は土足厳禁なのです。
でもリラックスして飲めるし、逆におしゃれな感じもしました。

知らなきゃ入れませんネ。。絶対。

　　　
カウンターごしには、ずらりと並べられたボトルの数々。
棚も木製だし、木のぬくもりを感じさせてくれます。

　　　
Anyが入るなり、
「Mちゃ～ん、喉乾いた」
。。。。
（Mちゃんは、この店のバーテンさんです）

この一言で出されたのはビールでした。
しかも、LOWENBRAU（レーベンブロイ）です。

Anyはカッコイイ飲み方するよなぁ、相変わらず。

　　　
そしてMyちゃんがオーダーしたのはカクテル。
ティフィン（TIFFIN）という名前の紅茶のリキュールでした。

　　　
そして僕は最近覚えつつあるシングルモルトにしましたが、何を飲んだか記憶が
ございません。
三次会まで来ると、さすがに記憶が。。。。
写真は、GRAN MORAY（グレン・マレイ）というモルトウイスキーの様ですが、
飲んだのかなぁ？

　　　
記憶ないけど、ラベルの裏もしっかり写真撮ってるあたり。。。

　　　
そして、僕の目の前には生ハム用のモモ肉（ホールとか言ったかな？）がどーん
と置かれてました。
最近、scotch_catさんに教えてもらったばかりだったこともあり、期待に胸が
踊ります。

　　　
バーテンのMちゃん（僕がMちゃんと呼ぶには未だ早い？）がナイフを入れてくれ
ます。

　　　
そして器に盛られた生ハム。
食べかけですみませんが、超ウマかったです。
そりゃ酒進みますね。

　　　
Any曰く、この店にはなかなか手に入らない珍しい酒がたくさん置いてあるそう
です。

　　　
こうして夜は更けていきました。
でも、続きの記事がもう一回だけあります。
ガマンして読み続けてくださいね。

FOS（フォス）

FOS（フォス）で検索したらブログに書いてる人いますね↓
「BAR FOSでラガブーリンをギュッとやる。（浅草3丁目）」

記事は続きます。。。（次が最終回！）
このストーリーに関連する過去記事はこちらです↓
「ラ・シェーブル」
「ラ・シェーブル(ワイン編)」
「ワインバーFUKUHIRO」

「FUKUHIRO(ワイン編)」


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