筍 農家の「朝採れ野菜」

日課となった、朝の散歩
こんなにコロナ感染者が増え続けると、26日予定していた筍狩りも中止❓せっかくの企画なのに、、、
ああ〜筍‼️と、思ってると

「筍　あるわよ‼️」と、顔見知りの女性❓
「今朝採れたんだよ」と、久しぶりの農家の女性



「大きのはないけど、柔らかくて美味しいよ、うちでも採れるようになってね
今、筍ご飯美味しよ
こうやって皮剥いてさ、、、」と農家の女性

「先の方は、木の芽和え、下の固めのところは煮て
あとは筍ご飯で食べてよ」と、顔見知り❓の女性

「この皮のここ、柔らかくて食べられますよ
こうして、、、」と、おそらくお孫さん❓
一生懸命、筍の煮方、食べ方を説明してくれる青年　


結構美味しく出来あがった我が家の筍ご飯

それにしても　よほど私は料理できないように見えるのかなあ、、、、