どんぐりの木の下で

日々の出来事を書き留めています。

今日のお弁当(09-19)

2012年09月19日 | お弁当
*イカの生姜焼き
*卵焼き
*こんにゃくの炒め煮
*天ぷら@冷凍
*豆ごはん


ごはんにのせている梅干し。
今まではスーパーで買った梅干しでした。
私はちょい甘の梅干しが好みです。


1~2ヶ月前に義母お手製の梅干しをもらいました。
これがなかなかのしょっぱさで(>_<)
ごはんにそのままのせても、頂くにはちょっと気合いがいりそうです


なので、炊飯器でごはんを炊く際に梅干しを投入。
ごはんに塩味がなじみ、梅干しもやわらかくなるので、しゃもじで混ぜてしまいます。

今日はそれに塩茹でした枝豆をのせて『豆ごはん』としました。


    

昨夜、旦那とウォーキングしました。
約3キロ(1.5キロ往復)の距離を35分で歩くスピードです


   行きはよいよい、帰りは恐い


自分から言い出したので、音を上げるわけにはいきません。
最後はヒィヒィ言いながら、何とか家にたどり着きました。

おかげで今日はちょっと筋肉痛です。

今夜は距離を短くしようかしら。。。。