初めてのあんこ作り。

生まれて初めて「あんこ」を煮てみました。
「炊く」のほうが美味しそうでしょうか^^


家族はあんみつ大好きです。

安いみつ豆を買ってきて、アイスや果物をトッピングしてグレードアップ。
あんこが加わればもうパーフェクト


知人がブログやＬＩＮＥで紹介しているのを見て、
「私も作ってみたい！」とやる気スイッチが入りました。

圧力鍋なら手軽に作れそうなのでトライしてみました。


初めてなので、作ったのはちょびっとです^^;
圧力をかける時間がちょっと短かったのか、
少し芯が残ってしまいました。

砂糖を加えるタイミングも悪かったみたいです
( ..)φメモメモ






まぁ何事も経験だと思って

チェック女子のＨＩＮＡです