どんぐりの木の下で

日々の出来事を書き留めています。

アジの南蛮漬け。

2022年02月01日 | 料理&美味しい物
今日のお弁当です。



昨夜は那珂湊の魚市場で買った『アジ1山@300円』を使って南蛮漬けを作りました。

  300円って安すぎΣ(・ω・ノ)ノ!
  処分品価格なのね!

指で内臓を取りながら数えたら、ざっと50匹くらい入っていました。



ほとんどは人差し指くらいの長さのモノですが、
何匹かは立派な「Theアジ!」もいて、お得感満載でした。



あまり時間が経ってないところで食卓に出したので、
軽いお味でしたが美味しかったです。

残り半分は冷蔵庫で一日置いたので、今夜食べるのが楽しみです。