ダイヤルMさんのご要望にお応えして(←そんなのない?)
斉藤ファームを再度ご紹介。
過去記事はこちらです 斉藤ファーム
こちらは旧三谷牧場跡地です。
少し前まではポプラ並木が続き、その奥には牧場主のお屋敷も見えたもの…。
昭和63年、「さっぽろ・ふるさと文化百選」に選ばれたそうです。
それが今はサイロと牛舎部分だったのでしょうか?
そこがこうして2005年11月に『cafe & lunch 斉藤ファーム』としてオープン。
サイロはごらんの通り開拓時代の資料館として生かされ蘇ったわけです。
このサイロは、札幌の隣町江別市がレンガの町で
その煉瓦の特長を存分に生かした「木端(こっぱ)積み」という
独特の煉瓦積み工法で建てられたそうです。
cafe & lunch としては昼間は以前紹介したように
お茶と日替わりお弁当とサンドイッチでにぎわいます。
ダイヤルMさんお気に入りのハンバーグは夜メニューなのよね~
十勝黒毛和牛のハンバーグとステーキがメイン。
もち、アルコールもOK
しゃーない…。
ハンバーグを味見するには食べざかり(?)の
息子Bに連れて行ってもらうか…
こんな場所があるのねー、羨ましいぞ~(笑)
見てるだけで癒し効果バツグンやん
でも以前こちらを紹介した時にはボツにした画像だったのよ~
こちらの建物に南側に立っている大きな建物の影が入りなんだか気に入らなかったのよね~
でもkomaさんが褒めてくれてうれしいわ~
ハンバーグもビーフシチューも美味。
ビーフシチューはルクルーゼの鍋ごと運ばれてきますよ~。
また行きたいなぁ・・・
久しく行っていないなぁ
そうそう!ビーフシチューも美味しいらしいものね~~!
あぁ~一口でいいから味見したいです(笑)
でもその他にmiyの食べれるメニューがなさげでちょっと悲しい…
建物の屋根のカタチ、煙突、それに空の青さとのバランス・・
影さえなければカレンダーにしたいくらいよ
ざ~んねん
北海道らしい風景が身近に見られていい場所よん