以前ＮＨＫのあさイチでやっていたお料理。
めっちゃ簡単炊き込みご飯の一石三鳥のご飯物です(笑)
お米２合に塩麹大さじ２。
にんじんのサイの目や枝豆やコーンやミックスベジタブル等130ｇ程。
そこによく洗ったさつま芋と塩麹に付けたトリ肉をのせて普通に炊飯
驚きでしょ～
でもズボラなmiyにはピッタリの料理（…とはいえませんけど
）でもごはんも、おかずも全部が炊飯器でできちゃうなんてすごいよねぇ～
ゆで卵もできるかな(笑)
以前ＮＨＫのあさイチでやっていたお料理。
めっちゃ簡単炊き込みご飯の一石三鳥のご飯物です(笑)
お米２合に塩麹大さじ２。
にんじんのサイの目や枝豆やコーンやミックスベジタブル等130ｇ程。
そこによく洗ったさつま芋と塩麹に付けたトリ肉をのせて普通に炊飯
驚きでしょ～
でもズボラなmiyにはピッタリの料理（…とはいえませんけど
）でもごはんも、おかずも全部が炊飯器でできちゃうなんてすごいよねぇ～
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で、朝ごはん。炊く前と後では凄く色つやが違って美味しそう。私は美術系だから感覚から入るので、凄く嬉しいです。サツマイモの赤い色、女性には堪らないでしょうね！
…ということは、料理をしない
miyさんはマメに感心だわ
一度に三種もできるのは嬉しいアイデアよね。
お味の方はいかがだったのかしら（＾ν＾）
今宵は満月ですね～
サツマイモの、その後の使い道？が？？
おやつにするのでしょうか？
miyもなんだかんだと言って有働さんの毒舌好きです(笑)
ついでによくカムところも笑えます(*^^)v
震災のあと、民放の被災地のニュースや景色を見ているのも辛いし
かといって芸能ネタを見ている気持ちにもなれず…。
それであさイチを見るようになった気がします。
お料理番組で頭に残るものはまずないのですが
これはめっちゃ簡単なのと一石三鳥なのが楽しそうで地チャレンジしちゃいました(笑)
これって要は塩麹ご飯だからなんにもメモしなくても作れました！
だってタダ炊飯器に入れるだけですもん(笑)
一度にこれだけできるとお弁当にも最高よ！
できればあと一品はお浸しの類でもできると最高なんですけどね(笑)
急に思いついてめっちゃ手抜きで準備したので
トリ肉は胸の冷凍しかなかったの。
ホントは塩麹にしばらく漬けこんでおけばもっとおいしかったのでしょうけど
急いで解凍して、まだ解凍しきってないうちに炊飯器にセットして出かけたのよ。
うまく炊きあがっていてよかったわぁ～！
お味はね、おいもとお肉を入れないものは一度作ってみたんだけど
お肉とおいもも一緒に炊いたら両方のうま味がご飯に染みていてもっと美味しかったわ！
トリ肉はお米の中に沈めておけばよかったかも～！
盛り付けの時にお肉とおいもにご飯粒が付いちゃうのが難点だわ(笑)
光希さんのコメを見て思わずお月さまを見に外にでてみたわ(笑)
めっちゃ朧月でぼんやりとして幻想的です。
そちらでも見えてますかぁ～（*^_^*）？？
このおいもはね、ＴＶでは輪切りにしてオーブントースターでホッコリ焼いていました。
それもまた美味しそうだったわぁ～！
この日、そのまま味見をして盛り付けた画像を写し忘れて片手落ち～(笑)