みなさん 日本酒や焼酎は好きですか?
新型コロナウィルスがまだまだ収束に向かわないことから あっちでもシュッシュ、
こっちでもシュッシュってやっている 消毒用のアルコールの安定確保は欠かせないね
軽井沢町のお隣に 「 戸塚酒造 」さんていう 日本酒醸造の蔵元があって
日本酒ツウにとっては 知る人ぞ知る辛口の銘酒 「 寒竹(かんちく) 」や
信州産のトマトを原材料に使った 「 トマト焼酎 」なんかで有名なんだ
この 戸塚酒造さんで、今年の5月から 消毒用の高濃度アルコールの醸造にも着手
軽井沢町と 昨日10日に 優先供給協定を結んだんだそうで
真夏の避暑シーズンの急激な需要に備える準備に 協力してくれるそうなんだ
この 蔵元のキャッチフレーズのひとつに 「 信州の日本1 小さな酒蔵 」なんて
控えめなコピーが掲示されていたけれど どうして 「 いい仕事してますね ~」
蔵元のお店は 軽井沢とは中山道つながりの佐久市岩村田の商店街路沿いにある
辛党のみなさん ちょっと のぞいてみたら・・