オープンを祝うお花パンを作っているI.工房が喫茶店をオープンしたことは
新聞報道などで気になっていたが、飯田に出た序でに
友達と寄ってみました。
店内
ウッドが基調 
店内・テーブルもウッドの仕上がり
ケースの中にパンが陳列され、その中からチョイス
コーヒー、スープがついて500円、スープも薬膳となかなか凝っています。
初めて入って、寒かったので、温かいスープをと思って、注文して
店内を見せて頂きながら、暫く待つ。
運ばれてきたものが
トレイに乗って、パンも温かくて、お皿も温めて、スープが載ってきた。
スープに薬味として、緑豆が温められて、小皿に乗っている。
つまんで食べてから、「スープにのせて召し上がってください」と説明して下さった。
友達のには、クコが載っていた。
パンも半分ずつ分け合って、2つの味を・・・。
街中の喫茶店で、パンを買い求める方が来店されていたが
時間を作って寄ってみてください。
定休日は、日、月、祝日だそうです。