桃狩りお中元を頂いたままの親戚などに
桃狩りに行って、注文し、発送してきました。
殆んどの農家は、選果場に出し、センサーで糖度も
色も判断して、はねだされたり、レーンに乗って箱詰めの
レーンまで流れるとか、新型の機種の導入で
選果場が統合されたそうで、インターの近くに大規模なものが
選果する人間も、果物も、選果場に集中するのです。
桃狩りができる農家では
園主が採って、箱詰めの方が居て
どんどん箱が積み上げられて行く
赤くても中まで赤くなっていないと味が出てこないそうです。
果樹園の一番おいしい実をごちそうになって
早速発送！ お中元のお返しです
明日には宅配されると思いますので
お受け取りください。
届かなかった方々は
是非、6日～7日に松川までお出かけを！
でも、ＵＰの桃を見て安心しました。
色も形もいいからきっと味もいいはず・・・。
私も毎年松川産の桃をお中元にしています。
生産者の顔が見えて、味が確認できると
その土地の品物が安心ですね。 あかつきの赤は、皮を剥いたときにも赤いのが特徴のようですから、でも味ものってきましたね。