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桜餅を作ります ミニデイサービスで

2014-04-24 09:53:22 | 日記
ミニデイサービスのボランティアで

 レシピ

材料 

計ります 少し緊張しながら





白玉粉と水塩を最初んに混ぜて

 粉を2度ふるい

 少し紅を入れて

 案を計ります、20グラム

 


ホットプレートで・・・「今は便利なものが有って良いな~」と利用者さんたちの声に、少し思い出話も出た。

  さらに並べて

 







冷めるまで待ちます。

  桜の葉を塩出しして

    









完成! 多くの手が加わって、皆さんで共同して作って、おやつに頂きました。



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
大勢でやると早いわね。 (cycyako)
2014-04-24 13:17:37
昔取った杵柄、手馴れてますねぇ。
体で覚えている事はまず忘れないとか。
桜の葉の香りが漂っています。
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手作り (kokoro)
2014-04-24 21:38:48
cyacyakoさんへ

ミニ・デイサービスの方々は介護予防のためのサービス
自立された方が多く、手馴れていますね、男性方も積極的です、おやつも自分で作ろうと意欲満々でした。
遠慮している方は居ません。

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