はじめて燻製に挑戦したのは
家族でキャンプに行ったときでした。
アウトドア雑誌に載っていた「簡単に出来る燻製」みたいなのを
読み,ダンボール箱にアルミホイルを貼り付け,チップに炭を
載せわずかな煙でチーズの燻製を作りました。
少しだけ色が変わったでけのチーズを食べ,
おいしくて感激したのを覚えています。 . . . 本文を読む
目標であったJ2での一桁順位は遥か彼方,
17位に低迷するカターレ富山ですが,
天皇杯は勝ち進めば,ベスト16,ベスト8も
夢ではありません。
日曜日は県総で行われた横浜FCとの
天皇杯2回戦を三男ハヤタを連れて
応援したきました。
ハヤタと一緒に応援に行くのは久しぶり。 . . . 本文を読む