涙と笑いのHIV奮闘記II

自分とは無関係と思っていた病気の闘病を続けるオヤジの日記。
歳のせいか治療の副作用のせいか忘れ物がひどいんです。

今日も暑かった~

2015-07-21 21:00:00 | 食事

今日も朝から暑い日。
出勤前も職場でも、帰ってからもエアコンの中で生活しています。

部屋に帰ってから、東の空。
上のほうに黒い雲が広がってきています。 

  

夕方の大極殿、高円山。

  

生駒山。

 

今日の夕食は茄子と万願寺の焼き浸し。

ガスコンロのグリルで万願寺唐辛子と茄子を焼いて、
茄子の皮を剥いて、だし汁に砂糖・みりん・薄口醤油を加えた漬け汁に漬けて、冷蔵庫で冷やします。 

 

皿に汁ごと移して、削り節を振り掛けて完成です。
ビールと一緒に。 

  

そして素麺。

 

明日は天気予報によると、朝から雨のようですね。