食べてばかりの一日

今日もあったかいのかな、と思いきや
けっこう肌寒かったですね。
本日有休消化中。

今日はイースターだったのですね。
たまたまたまご料理ばかりの一日になりました。

朝ごはん。

　　　　　

朝からしっかり。
クロワッサンサンド。
たまごとミニトマト、アボカド、レタスが入ってます。
ケチャップが好きなのでケチャップでトッピング♪

お昼はうどん。
お昼はたまご、使ってないですねー。
先日あさイチで見かけたレシピ、気になったのでチャレンジ。
材料さえあれば簡単に作れるのでおすすめです。
にらと桜えびのあえ麺です。

　　　　　

あじつけはしょうゆとオイスターソースだけなのですが
最後に熱々のごま油をかけるのがポイントですね。
しっかり味、ついていて
コクがあって食べ応えがあります。
ほんのり甘いのはオイスターソースの甘みなのかな。
ちなみにレシピでは冷凍うどんを使ってますが
私はふつうのうどんを使いました。
桜えびの代わりにちりめんじゃこを使ってもよさそうです。

作り方はこちら。

にらと桜えびのあえ麺｜NHKあさイチ

あとデザートは同じくあさイチのジャスミン茶ゼリー。

　　　　　

トッピングはマンゴーです。
練乳入りがうれしい♪

晩ごはんはオムライス。

　　　　　

たまご、もうちょっと使ってもよかったかな。
ちょっと節約しすぎた。(笑)

ということで今日は食べてばかりの一日でした。

これから天気がくずれるらしいですね。
春はやっぱり天気が長続きしませんねー。
今晩、満月を見ようと思ってたのですが
ムリそうですね。
昨晩は眠気に負けて見れませんでした。
ただ寝ている間、外が明るかったので
おそらく満月の光かと。

そういえば今朝の夢は
星を探す夢でした。
で、そのなかで「月も星の仲間」というようなメッセージも受け取りました。
そういえばそうですね。
月は月、って感じですが
よくよく考えると地球の衛星なんですよね。
地球にくっついてくるから「ツキ」なのかなー。

今日はひたすらこもって一歩も外に出ませんでした。
食べてばっかりの一日でした。
ごめんね、ピクミン。
ではお風呂に入ってゆっくり寝ます。
おやすみなさーい。
いい夢を♪