ポテトサラダ

風が冷たいですねー。
お日さまはでてますが。
日曜は雪の予報になってます。
どれくらい降るのかなー。
雨になりそうな気はするけど。
日曜は歩きの方がいいのかなぁ。
足腰痛いんだけど・・・。

さて水曜はひさびさにポテトサラダを作りました。
大量に。

　　　　　

三日はもってほしいな、と思ったけど
夜、私が寝ている間にごっそり半分ほど減ってました。←次女
一晩で半分って・・・。
結局昨日でなくなっちゃいました。
次女の好物なんですが
まさかこんなにすぐなくなるとは・・・。（遠い目）

　　　　　

ぶりのカマ、売ってたので買ってみました。
塩焼きにしようか照り焼きにしようか悩んで
シンプルに塩焼きにしました。
おいしかったなー。
安いのがありがたい。

では寒いけれど本日も一日がんばりましょう！
よい一日を♪

お気に入りアイス 復活

いいお天気ですね。
ただ風は冷たそう。
仕事は重装備が必須ですね。
帰り、寒そう・・・。

寒いけれど昨日のおやつはアイス。
お気に入りアイスが復活したので。
井村屋のたい焼アイス、大好きなんですー。
あんこがぎっしり。
なくなる前にまとめ買いしたいけど
冷凍室がパンパンなので買えません。（涙）

では寒いけれど
本日も一日がんばりましょう！
よい一日を♪

芽キャベツ♪

今日は冷えますね。
お日さまは出てるのですが
風が冷たい。
しかもアイスなんて食べちゃったから
よけいに冷えて冷えて
また足の痛みが悪化しちゃいました。←バカ

芽キャベツの季節ですね。
芽キャベツ、ころんとしててかわいい。
キャベツは高いけれど芽キャベツはまだだいじょうぶなのかな。
生協さんで買ったものです。

　　　　　

芽キャベツはとりあえずレンジで2分ほどチンすれば
あとは焼いたり炒めたり煮たりといろいろとできそうです。
ちなみに私はたいていオーブントースターで焼くパターンが多いです。←ラクだから
今回はウィンナーといっしょにチーズをかけて焼いてます。
４～５分くらいです。

それにしても野菜、高いですね。
きゅうりなんて特売で一本79円。
みかんも高くなってますよねー。
いちごも食べたいですが
特売で598円。買えない・・・。
しかもみかんでさえ値上がりしてる。
野菜もフルーツも高いです。
てか食料品、全般的に高いです。（ぼやき）

では寒いけれど本日も一日がんばりましょう！
よい一日を♪

うどん

今日もあったかくなりそうですね。
朝の寒さがゆるんだせいか
今日は足腰、比較的調子がいいな、と思ってました。
でもずっと座りっぱなしで
書き物やってたらどうやら足が冷えたらしく
また痛み始めました。
やっぱり冷えと痛み、かなり関係がありそうです。

さて昨日のお昼ご飯はあったかいうどん。
大量にある讃岐うどん。
今回はちょっとひと手間かかるけれどかけうどんに。
かま揚げやかま玉だとゆでてそのまま使えるのだけれど
かけうどんの場合、冷水でぬめりをとる、という工程が加わっちゃうのです。←めんどい
でも昨日はあったかいの食べたくってがんばって作りました。(笑)
もっちりしていておいしい。
あいかわらず目分量なのでうどんの量、めちゃめちゃですが。
福岡出身なのでやわらかいうどんが基本なのですが
讃岐うどんのコシの強さ、たまりませんねー。
基本的に食べ物はかたいほうが好きなので。
ご飯もかためが好き♪
飴も基本は食べます。←なめない

今日はずっとお天気いいのかなー。
ひなたぼっこしたいくらいです。

では本日も一日がんばりましょう！
よい一日を♪

油揚げのくるくる肉巻き煮

今日は冷えますね。
天気は晴れたりくもったりちょっとヘンなお天気です。
昨日の疲れが抜けきってないのか気圧のせいなのか、
ちょっと頭痛気味です。
薬を飲むまではない感じ。

さて金曜の晩ごはんは油揚げのくるくる肉巻き煮。←長いな
あさイチのレシピです。
すごくおいしそうだったので。
肉だねを油揚げでくるくる巻いて煮る、というものです。
材料がシンプルなのもうれしい。
煮ているときの香りがとってもよくって。
油揚げ、煮てるときはけっこうふくらむのですが
ひきあげるとしぼんじゃうんですよねー。
ちょっと残念。

　　　　　

だしのしみた油揚げがとってもおいしいです。
やさしい味でごはんによく合います。

油揚げのくるくる肉巻き煮のレシピ・作り方 - あさイチ

気になるかたはぜひぜひ作ってみてください。

では今週もはじまりました。
寒いけれど本日も一日がんばりましょう！
よい一日を♪

おにぎり忘れた・・・

疲れた。
やっぱりハードでした。
早朝から勤務なのに
休憩時間が45分・・・。
（しかも休憩中にトラブルがあって実質30分）
午後からのシフト、3人になるけどいいの？って思っていたら
応援2人だから、とのこと。
当然荷受けも荷下ろしも私なわけで・・・。
薬飲んでるからとりあえず動けるのですが
たぶん明日はひからびてる私がいることでしょう。

しかもおにぎり、もってくるの忘れたよー。（涙）
とりあえず疲れました。
おべんとう箱はクルミッ子の福袋の中に入ってたものです。
かわいい♪♪♪

今日は即寝だな・・・。
もう目がつぶれかけてます。

つみれ汁

腰が痛い…。

今日はめちゃめちゃ早く荷物がきたため、ガッツリ荷受け＆荷おろしです。

かなり足腰痛いです。

店長、私が足腰痛めてるの知ってるから、

荷物が到着する時間帯のシフトを外してくれてるみたいなのに

こんなに早く到着するなんて、もう避けようがない…。

ちなみにふだんのいちばん早い時間より１時間半ほど早いです。

意味がわからない…。

それでも今日はベテランの子と一緒で、

私の腰もいたわってくれる子だから助かったのですが、

明日はその子がいないんでかなりハードになりそうです…。

足腰が治るの、あきらめたほうがいいのでしょうか…。（遠い目）

今日の晩ごはんはいわしのつみれ汁。

久々に食べたくなったので。

意外とふくらんだのでビックリ。

おいしかったー。

つみれと味噌の相性バツグン♪

では本日も一日お疲れさまでした。

おやすみなさい。

いい夢を♪

今日はまさかの雨でした。

意外とお昼まで降ってましたね。

寒暖差がひどい。

かま玉うどん

いいお天気ですね。
ぽかぽかで真冬とは思えないくらい。

今日のお昼ごはんはかま玉うどん。
なぜかまたヤフーの商品券がもらえたので
讃岐うどん、買っちゃいました。

　　　　　

1キロ×２つでけっこうな量です。
作るのはいいのですが
1回分の量がわからない・・・。
目分量です。
おかげで今回はけっこう多めになっちゃいました。
でもめちゃめちゃおいしかったので
あっという間に完食。
コシがあって食べ応えあります。
そしてとにかく小麦の味がダイレクトにくるのでおいしかったー。
食べ飽きないです。
それにしてもかなりな量だな・・・。
小分けされてたらお裾分けができたのですが
一袋に1キロ分まとめて入ってるので無理そうですね。
しばらくうどん生活が続きそうです。
好きだからOKです。


ここ一週間ほどかなり眠いです。
おそらく足腰の痛みが少し緩和されてるせいかと・・・。
それまでとにかく足腰が痛くて眠れない日々が続いたので
そのせいなのでしょう。
そういえば昨日はちょっといやな夢を見ていたのですが
「起きて」というような声をきいて目覚めました。
不思議な感じー。
夢の世界ってどういった世界なのでしょうねー。
ちなみに今朝の夢はユニコーンでした。(笑)
ライブ用のユニコーントラックを撮影してる夢。

眠いけど明日は早朝なのでこのままガマンして夜に即寝します。
では本日も一日がんばりましょう！
よい一日を♪
・・・っていう時間帯じゃないですね。

さけと長ネギの酒蒸し

今日もいいお天気になりそうですね。
・・・といってたらくもってきましたが。

さて昨日の晩ごはんはサケ。
あさいちのレシピがおいしそうだったし、
フライパンひとつで作れるのが便利だったしで。
しかも葱王がお求めやすい価格になっていました。

　　　　　

フライパンに材料いれて蒸すだけ。
味付けはお好みで。
今回は味ぽんです。
ネギがとろっとろになってました。
手軽に作れるのでおすすめです。

フライパンで！さけと長ねぎの酒蒸しのレシピ・作り方 - あさイチ

では本日もがんばりましょう！
よい一日を♪

MUJI オペラケーキ

今日はあったかくなりそうですね。←窓全開
おかげで少し足腰の痛みが緩和されてるようです。

先日パジャマを買ったとき、
送料無料にするために買ったのが世界のお菓子シリーズ、オペラケーキでした。
あと100円くらいで送料無料だったので
文房具にしようかなーなんて思っていたら
おすすめにカレーとかお菓子とかでてきました。
食品もアリだな、と見てたら気になったのがこちらのオペラケーキ。
常温のお菓子ですが
今やケーキ屋さんでケーキを買うのもためらわれる（高価すぎて買えない）ので
お試しに・・・とこちらにしてみました。

　　　　　

これがめちゃめちゃおいしかった！
思ったより濃厚なコーヒーソース。
食べ応えあって本格的なのに
220円という値段も良心的。
冷蔵庫に入れると本物のケーキみたいになるかなー？
製造会社はどうやらブルボンのよう。←ブルボンのお菓子、好き♪
リピートしたい一品です。
ローソンにも置いてあるのかなー？？？
お店で見かけたらぜひ一度ご賞味ください。
おすすめです♪(^^)v


では本日も一日がんばりましょう！
よい一日を♪

ナポリタン

午後からいいお天気になりましたね。
アメリカの大統領、トランプ氏になりましたが
世界情勢はどうなるのでしょうか。
急激に変化していくのかしていかないのか・・・。
とりあえず目の前の物価高をなんとかしてほしいものですが・・・。

　　　　　

昨日のお昼ご飯はナポリタン。
ピーマンも今までは一袋100円くらいで買えたのが
今や倍くらいのお値段に。（ためいき）
いまのところ根菜の値段は比較的安定してるようです。
きのこも微妙に値上がりしてるんですよねー。
光熱費とかのせい？

ナポリタン、ケチャップもうちょっと足せばよかったかなー。
最後はたまごでとじて完成です。
具を入れるとけっこうカサがますので余ってしまい、
晩ごはんにもスライドしちゃいました。


さてあいかわらずの足腰の痛みです。
でも微妙によくはなってきてると思うのですが。
鎮痛剤の回数が減ってきてるので。
今日も神社からスーパーまでの買い物コース、リハビリがてら歩きました。
でもさすがに仕事はまだまだ鎮痛剤のお世話になりそうです。
日曜、またしれっとロングになってるし。

　　　　　

境内の水仙のつぼみ。
かわいい♪
咲くのが楽しみですね。

　　　　　

サザンカもきれいに咲いてます。
雨上がりで境内はちょっと湿ってましたが。

では本日も一日がんばりましょう！
よい一日を♪

福袋（再）

今日は大寒。
朝はこの季節らしい寒さでしたが
午後からかなりあったかくなるようです。
今年は暖冬なのかな。
今週はあったかい週になるみたいです。

さて再・福袋です。
もっぱら福袋は食べ物＆コーヒーばかりになってます。
ピクちゃんの福箱も買っていたけど
さすがにもう置くスペースがないので自粛です。
サイトとか見るとゼッタイにほしくなるのはわかっているので
見てないです。←苦肉の策

・・・といいつつ今回の福袋はクルミッ子だったりします。(笑)
食べ物だけじゃなく雑貨にもひかれちゃったんで。

　　　　　

おべんとう箱にひかれました♪
この少しまぁるいフォルムにやられました。
もちろんお菓子もおめあてですが。

　　　　　

ブラウニー、おいしい♪
ひさびさに食べました、ブラウニー。
焼き菓子大好きなのでブラウニーは大好物。
至福♪
そしてクルミッ子の切り落としも入ってました。

　　　　　

たっくさん♪
毎日チビチビ楽しんでます。

　　　　　

くるみがたくさん入ったキャラメルソースももちろんおいしいのですが
外側のカリカリした焼き菓子部分もたまらなくおいしいー♪
毎日クルミッ子を食べて暮らす生活、おくりたいです。

では今週もはじまりました。
まだまだ風邪やインフルエンザが蔓延しているので
気を付けて過ごしましょう。
本日も一日がんばりましょう！
よい一日を♪

みかんだんご

今日も冷えますね。
午前中はお日さまでてたのですが
今はくもってます。
洗濯物、乾くかな？？？

ガザ地区、もう間もなく停戦のようですが
だいじょうぶなのでしょうか。
このまま停戦から終戦にいってもらいたいものです。

今日は有休消化の日・・・と思いきや、
なぜか直前に有休が取り消されててふつうの休みになってました。
ま、来月か再来月にスライドするので別にいいのですが。

今日もリハビリがてらお買いものにいきました。鎮痛剤なしで。
なんとか休憩なしで往復できました。
ただやっぱりカラダが冷えると痛みます。
左下半身がダメダメですね。
お風呂に入ってるときがいちばんラクです。
たぶん浮力で私の重たい体重からの負担が減ってるせいだと思うのですが。
痛みを減らすいちばんいい方法は
カラダを軽くすることなんでしょうねー。
無理ゲーなんですけどね。（嘆）
私の重たいカラダを支えてくれてる下半身に感謝です。

・・・なのに今日も買いものにいったら誘惑に負けてしまい・・・。
ひたすらカラダを重たくする方向にもっていってるようです。

　　　　　

ひとめぼれ♪
このオレンジ色のおだんごにめちゃめちゃひかれました。
みかんのおだんごです。
いろんな種類のおだんごや大福があってそれはもうテーマパーク状態でした。
栗、イモ、ごま、抹茶、定番、いろいろとあったのですが
どうにもこうにもこのオレンジ色にひかれちゃって。
食べると元気がでそうなビタミンカラー。
みかん大福もあってお店の前でしばらく悩みました。
でも第一印象のみかんだんごにしました。
これがめちゃめちゃおいしかったです。
ひとくちかじると口に広がるみかんのさわやかさ。
心が洗われるようなさっぱり系のおだんご。
中にはみかん味の白あんが入ってました。
絶品。
ほかの種類も食べてみたかったのですが
いかんせん1個200円だったので手が出ませんでした。
（一人分ですまされないですしねー）
でもおいしかったなー、みかんだんご。
フルーツ味のおだんごもなかなかいけますね。(^^)v

今日は仕事おやすみだったので4時起きじゃなくてよかったのですが
3時半に目覚めてしまい、なんだかちょっともったいない気がして二度寝しちゃいました。
今少し眠くなってきました。←おなかふくれて

そうそう、昨日のお花たち。
光を受けてめちゃめちゃきれいだったんですよねー。
なんだか別世界の花のようで。
私の腕だときれいさが伝わりにくいかと思いますがこんな感じ。

　　　　　

ちょっと背景がうるさい感じがしてますがご愛敬で。(笑)

　　　　　

チューリップの花が小人や妖精のおうちのように見えます。

　　　　　

↑買ったときはこんな感じだったんですが今は茎がぐにょんぐにょん、
自由に成長してます。
昨日のは比較的落ち着いてますが今日はなかなかの曲がり具合になってます。

　　　　　

この菊の花も光を受けてなんともいえない美しさをかもしだしてます。うっとり。
葉ボタンもけっこう長持ちしてなすねー。
金の枝は芽がでてきました。
これなんの枝なんだろう？？？
たぶん縁起物だろうから梅？？？

ではよい一日を♪
ちなみに私が元気なのは午前までなので
午後からはできるだけ動かずまったりしてます。

寒い日はシチュー

今日も冷えますねー。

寒いとやっぱり足腰に響きます。

コタツがあったら少しはよくなるかもだけど、

いかんせんコタツ布団もないし、コードもない。

コタツがあると掃除するときタイヘンだし、コードも劣化してたしで捨てちゃったんですよねー。

何よりも一度コタツに入ってしまったら出るのがタイヘン。（笑）

さて寒い日にはやっぱりクリームシチュー♪

寒くなくても食べるけど。

昨日作りました。

今日も明日もシチュー天国。大好き。

今回はブロッコリー（高い！）の代わりにほうれん草入れてます。

これも私の好物のちぢみほうれん草♪

甘くておいしい。

では寒い中、本日も一日お疲れさまでした。

ゆっくり休みましょう。

おやすみなさい。

いい夢を♪

コナンくんの安室さん役、草尾さんなんだー。

祈りと鎮魂の日 2025.1.17

今日は阪神淡路大震災から30年。
時間は経っても被災者やご遺族の方の悲しみは癒えないと思います。
こんなに悲しい災害が二度と起きないよう、ただただ祈るばかりです。
天に召された魂たちが自由で生き生きとされていますように・・・。

そして今日は父の3回忌。
あっという間です。
今はあちらの世界でのびのびしているのかなぁ。
それとも浄土にたどり着けずうろうろさまよってるのかな。←私以上に方向音痴

　　　　　

最近お酒を飲めなくなってきたので
お供えはチューハイで。
父の写真ってほとんどなくって
証明写真っぽいのを実家で発見したので今日はそれを飾って偲んでいます。
おととい買ったチューリップ。
白ベースのピンクかな、と思っていたら
かわいらしいピンクでした。

　　　　　

お正月の花、菊がきれいに咲きました。

寒いけれど今日の日差しはとてもエネルギーを感じます。
すべての人々に光が届きますように・・・。