私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

“ロマネスコ”のキャッチボール

2016年01月23日 19時07分37秒 | ブロッコリー カリフラワー
カリフラワー“ロマネスコ”の苗を頂いた買参人さんに、収穫した花蕾を差し上げたら野菜スープとして戻ってきました。社長と私にとタッパーに入れて持ってきて頂いたのに、社長は多忙で岐阜県に泊まりで行ってるので、2個とも自宅に持って帰って夕食で食べてみましたが、とても美味しく頂きました。一流シェフが作ったような?味でした。タッパーに何か野菜を入れて返却しないといけませんね。

3株の内、最後の収穫をしました。野鳥が葉っぱを食べてボロボロになってきました。


生育が遅かったため小さめでした。


野菜スープを持って帰ってきたら、食卓に登場しました。何も付けないで食べるのも美味しいです。



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収穫適期の分からない“ロマネスコ”を初収穫しました

2016年01月12日 19時30分56秒 | ブロッコリー カリフラワー
月曜日の早朝、会社へ行く途中畑に寄ってみたら、カチンコチンで凍っていました。

今朝は、カリフラワー“ロマネスコ”を初収穫するつもりでしたので、寒い中作業に取り掛かりました。


思ったより大きかったです。


葉が花蕾の生長で挟まれて抜けません。


先っちょが何かに当たると、簡単に折れてしまうので、取り扱い注意ですね。1箇所だけ色が茶色くなっているので、収穫適期をちょっと過ぎているかも知れません。
外葉を付けたままなら輸送傷みが出にくいと思いますが、葉から水分が蒸散してしまいますか?


会社に持って行って、社長に差し上げたらえらく感動していました。後は、苗提供者の買参人さんに1個差し上げる予定です。
一瞬の初、その後寒かったですね。

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ブロッコリーの収穫量が今一です

2016年01月10日 18時32分46秒 | ブロッコリー カリフラワー
ブロッコリーは13mの畝1本で栽培していますが、茎をできるだけ長ーく収穫しているためか?収穫量が今一です。

“緑積”を頼んだのに、違う品種のようなのが2株あったりして。まあ全然収穫できない訳ではないので、良しとしましましょう。毎年追肥はあまりしていないので、今度の休みに畝間に鶏糞でも撒こうかと思います。


りんごのほっぺさんが、巨大小松菜を収穫しました というので、


放置していた小松菜の外葉を、何枚か採ってみました。小松菜のつぼみ菜が美味しいそうなので、株は残しています。



家に帰って冷凍そばを食べようと冷凍室を探したら無かったので、即席めんのめんだけ入れて完成させました。巨大小松菜は味が濃かったです。

今日も日中は、暖かかったですね。

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カリフラワー“ロマネスコ”の収穫適期は?

2016年01月07日 20時26分13秒 | ブロッコリー カリフラワー
買参人さんから頂いた3ポットのカリフラワー“ロマネスコ” が、そろそろ収穫適期を向かえてきたようです。

思い返せば2009年11月 カリフラワー“ユーロスター” や、甘かった! こんな事も 何回も栽培していた事を振り返りました。

一番大きく立体感が出てきた花蕾です。写真では色が抜けた感じですが実際はもっと黄色が出ています。収穫適期から遅れるよりも早めの方がまだマシな気がしますので、今度の日曜日にでも1個収穫してみようかと思います。


第三菜園では、トラクターHONDAマイティをも止めてしまう障害物の根っこを取り除き、


野菜くずを捨てる穴にしましたが、


もう1箇所も、


難工事でしたが、安心してください。作業は完了しています。



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ブロッコリーに鳥対策と、白菜にちょっと良いアイデア?

2015年12月25日 18時43分12秒 | ブロッコリー カリフラワー
今日は休日でしたが、4トンでお花屋さんへの配達を終え畑に行きました。
特にスティックセニョールの葉に穴が目立つようになってきました。鳥の糞は確認できませんでしたが、多分鳥に食われているようなので、

昨年は不織布を被せて繊維が付いてしまったので、今年は白菜に被せていた防虫ネットをブロッコリーに移動する事にしました。


高さを出すためにタンポールをこんな風に使って、


移動しました。


お隣のYさんの白菜 頭が霜に当たらないようにこのようにしますが、一人でするのは大変ですよね。


そこで、深めのカゴトレー01(ゼロワン)で、


被せてみました。強風ではす飛んで行ってしまうかも知れませんが、結構良いアイデアでないでしょうか。


1枚足りなかったです。



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カリフラワーは、まもなく終了です

2015年12月16日 21時42分16秒 | ブロッコリー カリフラワー
カリフラワーは、唯一青虫に食われまくった1株と、もう1株で終了です。

お隣の老夫婦さんの畑は、完全終了していますので、この所なかなかお会いする事が無くなってしまいました。


更に不法侵入しました。


カリフラワーを収穫してみましたが、綺麗じゃないですが食べられますので、定期配布の一社員の野菜セットに入れておきました。




会社に送られてきて余ったNHKやさいの時間の月刊紙を頂いたので、


お返しにこの日一番大きい聖護院ダイコンを差し上げる事にします。



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カリフラワーを初収穫しました

2015年11月29日 19時53分18秒 | ブロッコリー カリフラワー
カリフラワーの頂花蕾が白く収穫して欲しそうな感じだったので、

初収穫しました。手に取ってみると思ったより大きいですが、お隣さんのとは比べ物になりません。


白菜“晴黄”の外葉が寂しくなっているのがあったので収穫してみたら、葉元が茶色く変色していました。


白菜の芯には影響が無かったですが、太陽光で干しました。


掘り上げたアリウム の球根を保存してましたが、


そろそろ植え付けしないといけません。もらったのと比べると小さいですが、


この当たりに植え付けしました。


第一菜園のホースの延長を付け替えてから、接続部から水が漏れるようになってしまったので、ホームセンターで説明書をカメラで撮って、


やっぱりツメ付きリングが逆に付けてしまっていました。直したら完璧です。



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500円玉じゃなくてもOKか?

2015年11月05日 21時44分41秒 | ブロッコリー カリフラワー
ブロッコリー“スティックセニョール”の頂花蕾の収穫が遅れ、

マギー審司のこんなに耳が大きくなっちゃったみたいに大きくなってしまいました、と言うか大きくなるんですね。

サカタのホームページによりますと、“スティックセニョール”の栽培ポイント営利栽培では、側枝の出荷が主体となるので、そろいをよくするため、頂花蕾が500円玉程度になったら、ピンチすることが望ましいです。と書いてありますので、こんなに大きくなるまで放置してその後の収穫がどうなるのか?みてみます。

左“チマサンチュ” 右“レガシー”です。


左“チマサンチュ”は、やばいほど葉の枚数が多くなってきましたので、明日大量収穫してみようかと思います。



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ブロッコリーの頂花蕾を初収穫しました

2015年11月03日 20時15分24秒 | ブロッコリー カリフラワー
先週の話ですが、ブロッコリーの頂花蕾を初収穫しました。写真は、“緑積”です。防虫ネットを被せていたため、花の色が見えるくらいまでになっていました。

こちらの株もです。頂花蕾にしてはかなり小ぶりです。昨年もこんなだったっけ?


そして、こちらも、ブロッコリー“緑積”のはずなのに、葉の筋が白く葉の形も色もちょっと違います。


中心の頂花蕾を良く見ると、黄色が強くひよっとして、カリフラワーだったりして?


“スティックセニュール”も幾つか収穫しました。



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ブロッコリーの防虫ネットを外しました

2015年10月18日 18時48分25秒 | ブロッコリー カリフラワー
雨やイベント等で、1週間ぶりの畑作業になりました。ブロッコリーは、防虫ネットを押し上げていた“スティックセニョール”は限界が来たようなので、

防虫ネットを外しました。


早速葉っぱをチェックしてみたら、既に虫食いのところがありました。


昨日のイベントで使用していて要らなくなった苗物を頂きました。


八重咲きコスモス


フリルのパンジーなどを


ニチニチソウを抜いて定植しました。



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カリフラワーを定植しました

2015年10月01日 19時18分19秒 | ブロッコリー カリフラワー
これ先日の日曜日作業内容です。
カリフラワーは栽培予定は無かったのですが、苗を頂いてしまったりとしたので、ここで栽培する事にしました。

お隣の老夫婦さんのを


参考にして(30cm間隔)、


家庭菜園は、無農薬栽培なので株間を広く(40cm間隔)取ってみました。




盗まれたイチジクの話を、頂いたお客さんに話したら、
今日の競りでに同じ苗が上場されていたのを落札してくれて、持っていきなー って。
今度は盗まれないように、『頼むから持って行かないで!』と看板を立てようかと思います。



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お気に入り品種のブロッコリー“緑積”を定植しました

2015年09月14日 20時49分56秒 | ブロッコリー カリフラワー
ブロッコリーの残骸は、ナスの半萎凋病対策で植え付け前に土壌に入れると抑制効果があるそうです。幸い現在の私の菜園では、発症していませんが、ナスを栽培している第一菜園で、ブロッコリーを栽培します。
黒マルチの短い中途半端なのが2本も有ったので、

つなぎ目は、両サイド短い竹で止めて、


余り物無しに出来ました。


ベランダで種から育てていたのは種が古いのと古い土で全く生長していないので、植え付けるブロッコリーの苗は、落合さんの購入苗です。昨年、お気に入り品種に認定した“緑積”9ポットと、“スティックセニョール”9ポットです。


1ポットだけ見本で私が定植して、残りは次男が定植しました。


今年の秋、モンシロチョウを全く見かけなくなってしまいましたが、防虫ネットを被せました。



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お隣さんたちを見てタネを蒔きました

2015年08月31日 20時52分14秒 | ブロッコリー カリフラワー
第二 第三菜園のお隣さんは、トウモロコシ専門でしたがトラクターで何もかも粉砕して整地されていました、黒マルチも。分解されるやつなんですかね。

境界線の内側が雑草で見っとも無いので、



除草しました。


一方その反対側の老夫婦さんの畑は、昨年同様カリフラワーでしょう


数日でピーンとなってきました。


そうだ!“ロマネスコ”のタネが余っていたので、早速蒔いてみました。



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ブロッコリーに不織布は・・・

2015年03月06日 19時44分49秒 | ブロッコリー カリフラワー
今日は、久しぶりの畑作業が出来ましたが、ちょっと寒いのとスギ花粉で なかなか大変でした。“スティックセニョール”は、不織布を被せたままにしていたら、伸び伸びになっていました。不織布だと中が見えないのでうっかりでした。

こんなです。


残念ですがナスの予定畝に入れました。


“緑嶺”は、


収穫しました。


ブロッコリーに不織布は良いのですが、不織布の繊維が花蕾に絡んで取れないのが有りましたので、売るとしたら問題有りって感じです。


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いつまで収穫できるか?挑戦です

2015年03月02日 21時38分47秒 | ブロッコリー カリフラワー
第二菜園のブロッコリー“緑積”です。不織布を被せているので、ヒヨドリの被害はありません。

不織布を外すと、大きな側花蕾がたくさん付いていました。左のが、


これです。大きさは側花蕾の常識を超えています?


全部でこれだけ収穫できました。


8袋出来ました。この畝の後作は秋のニンニクのため、できるだけ遅くまで収穫を続けようと思います。いつまで収穫できるか挑戦ですかね。


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