ブロッコリーの収穫も ぼちぼち始まりました

ブロッコリー“スティックセニュール”の側花蕾の収穫も、始まりました。
昨年より　茎を１５～２０ｃｍくらいの長さでカットするようにしています。
と言うか　栽培マニュアルに書いてあります。
短くカットしてしまうと、直ぐ下の脇芽から　直ぐに花蕾が出てきてしまい　茎ブロッコリーを収穫できなくなります。

茎を１５～２０ｃｍくらいの長さでカットすると、茎の根元からカットする感じになります。写真を撮りましたが、なんだか良く分かりません。


ブロッコリー“緑嶺”も、頂花蕾が　ピースの幅くらいの大きさになってきました。
急激に大きくなった気がします。



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レタスの収穫開始です

子供の成長期は　毎週日曜日　畑で収穫したレタスを巻いて焼肉を食べていましたが、
家族全員で　夕食という事もなくなり、レタスはここ２年くらい　あまり栽培していません。
この秋　レタスの苗を頂いて　９月２３日に定植したレタス“ダンシング”　が、約１カ月で　収穫を向かえました。

株ごと収穫してしまうと　速終了なので、外葉を欠き取っていく方法です。


葉っぱ６～７枚で　袋一杯になります。


１枚の葉の大きさは　顔くらいあり　相当デカイです。
唐揚げなどの肉と一緒に食べたら　美味しかったです。

夕方

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タマネギの苗は、なんとかなりそうな感じです

９月２５日に播種したタマネギです。
発芽は順調でしたが、その後の生長は、順調とは言えません。

それは　ヨトウムシの被害です。
幼いタマネギの苗が　根元から折られた付近の土をほじくると、小さなヨトウムシが出てきました。


週２回しか畑に行けないので、折れた苗を発見したら　必ずヨトウムシが居ると信じて　探し出すしかありません。
今日は仕事上　休みにしましたが、急きょ会社に行ったりと忙しかったです。

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これで本当のニンニク１００％発芽です

１０月１４日に植え付けた　両親が青森で生産してる方から頂いた　ホワイト６片ニンニク２０球　が、すべて発芽していたので、これで作付ニンニク　１００％発芽です。
会長さんも１００％だそうです

私の畑の１畝は、１４０株くらいになったでしょうか。ちょっと　かなり　作り過ぎ？


その６片ニンニクの中で、ちょっと　方向を間違えて発芽しているのがありました。


直ぐにマルチを広げてあげました。これで　すくすく生長するでしょう。



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ブロッコリーの脇芽処理は？

ブロッコリー“緑嶺”の頂花蕾です。５００円玉以上に大きくなってきました。
“スティックセニュール”とは違い　まだまだ収穫は先になります。

先日収穫した“スティックセニュール”の側花蕾も　もう時期収穫できそうです。

ところで、ブロッコリーの根元付近の脇芽は　どれくらい欠いたら良いのでしょうか？
ナスや　ピーマンのように　根元付近の脇芽を取り除く事によって　芽の生長が頂点に集中するそうなので、“スティックセニュール”だけ　株元の脇芽を少し欠いてみました。
　
明日は休日ですが、事件解決のため会社に行かなくてはならなくなりました。

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白菜が穴だらけになってきてしまいました

先日の日曜日　１週間ぶりに畑に行くと、白菜が穴だらけになっていました。
トーシローさん情報　によりますと、神奈川県はハスモンヨトウ注意報がでているそうです。

ふと見ると、虫が葉を食っていました。下にポロっと落ちないように　素早く駆除しました。
白菜は、ヨトウムシにガバッと葉を食われるのも嫌ですが、アブラムシがビッチリ付く事もありますので、気を付けたいとおもいます。が　しかし、無農薬栽培なので　何もできません。

木枯らし一号ですか。風がちょっと冷たいです。

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落花生の収穫終了です

落花生は　ミニトマト“千果”の株元に植えての栽培でした。
落花生を植える事によって　ミニトマトに余分な水分を吸わせないのが　本当の目的です。

見た目は豊作のように見えますが　肝心の収穫量は、今年もさっぱりでした。土を軟らかくしないとダメなようです。


全部でこれだけしか　採れませんでした。茹でピーで食べましたが　中の実も小さいのがほとんどで　今年も失敗に終わりました。
来年からは、落花生専用畝を作って　栽培してみたいです。

今日の昼ごはんで　魚の骨を噛んで　また歯が痛くなり早退しました。早く寝ることにします。

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ヤグラネギの良さに気付くの遅かったです

最近　夕食前の発泡酒に　冷やっこが欠かせません。
豆腐に　かつお節を少しかけ　醤油では濃過ぎるため、冷やっこ用醤油を買っていた事もありますが、麺つゆを薄めずかけています。
その後、ベランダにストックしている　ヤグラネギを１本抜いてきて、豆腐にかけて出来上がりです。

ヤグラネギは、売っている薬味ネギより若干太いですが、九条細ネギや“スレンダー”などの細ネギと言われるネギのように　放っておくと太くなってくる事も無く、
ワケギのように　あまりにも細すぎず、薬味ネギにはちょうど良い事が分かりました。

ヤグラネギは、畑にこれだけあります。


昨日は、これだけ抜いて　差し上げました。

薬味ネギは、スーパーで買っていました。ヤグラネギの良さに気付くの遅かったです

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ニンニクが１００％発芽していました

１週間ぶりに畑に行くことができました。
今日は天気が回復して良かったですが　日中は暑かったです。
１０月７日に植え付けたニンニク１２０球が何と１００％発芽していました。

しかし、今日　録画して貯め込んで見ていなかった　ＮＨＫ野菜の時間を見ると、人さし指の第二関節が入るくらい　球根を押し込むそうです。
私のニンニクは、この半分くらいの深さにしか植えていませんでした。

遅れて手に入った　青森六片ニンニク２０球も　少しずつ発芽しています。


先週　ピーマンを抜いたあと　苦土石灰を播くのを忘れていましたので　今日は忘れずに入れました。後作はホウレンソウです。

後

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スナックエンドウを播きました

これまた　先日の日曜日、スナックエンドウのタネを播きました。
これまた　ベランダで　昨年の余ったタネで　１ポットに３～４粒播き、ちょうど植える予定の　８ポットになりました。
畑に直播すると　ヨトウムシなどの害虫に茎を折られ　何度も播き直しする事があったので、昨年から　ポットに播くようにしています。
ちょっと播く時期が早いかなと思いましたが、昨年はもっと早かったです。

明日は、一週間ぶりに畑へ行けますが、天気が心配です。
後

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レタスも大きくなってきましたが、予想に反する生長です

９月２３日に定植したレタスが大きくなってきました。これまた　先日日曜日の写真です。
奥の畝は、中国ダイコン　中カブ　ワサビ菜などの畝です。

手前に見えるは、リーフレタス“ダンシング”という品種で　収穫しても良い大きさになってきました。


玉レタスは、早く収穫できるであろう　極早生“シスコ”を中心に、両端に中生種“レガシー”を植えてみましたが、
両端に植えた　中生種“レガシー”の方が　真ん中に植えた　極早生“シスコ”より　株が大きく　生長が早いようで、予想に反しています。

今後の生長を見ていきたいと思います。
後

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そら豆をポットに播きました

先日の日曜日、ベランダで　そら豆をポットに播きました。そら豆の播き方　昨年の記事です

土が足りなかったので、近くのロイヤルＨＣで培養土を買いました。１４Ｌで５９９円でした。


そら豆を播いたあとの写真です。１ｄｌでタネが２６個入っていました。２４入穴あきトレーなので、余ってしまいました。

毎日朝早く　帰りが遅いので、発芽したのかどうか全くわかりません。

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ダイコンを間引きました

ダイコンは、１穴に２粒だけ播いてから　ずっと不織布をかけたままにしていましたが、不織布の端のほうも　持ち上がってきてしまったので、全部外しました。



特に生育の遅い株や　全て１穴２本栽培はちょっと無謀なので、大きくなった株も間引いたので、家に持って帰って　こんなに大きくなった　ダイコンの間引き菜　こんなに持って帰ってきて　どーするのと　言われなくてホッとしました。


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水菜の株の再生力は ニラ顔負けです

１０月９日にカットした水菜が、７日後の　１６日にこんなに株が生長してきました。

根元から引っこ抜くと　速終了です。
新芽を少し残すようにカットするようにしています。


この時期　ニラの生長力は　いまにで、明らかに水菜の方が　株の再生力は強いです。
しかし、暑さには弱く　３０℃近くまで気温が上がると、シャキットした水菜も　へとへと　になります。

今週は　イベントがあり休み返上なので、今度の日曜日まで畑に行くどころではありません。
ネタが切れないようにするのは　ちょっと大変です。

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ホウレンソウのタネを播きました

ナスの後作で　先日の金曜日　ホウレンソウを播きました。
苦土石灰だけ少量　混ぜましたが　肥料はたくさん入っているので、今回は全く入れませんでした。
ホウレンソウには　毎回穴開きマルチを使用していますが、この畝幅は　通常より幅広にしていたので　規格に合わず、マルチ無しで栽培です。
スジ播きして　間引き菜を収穫しながら　株を大きくしていきたいと思っていましたが、やはり間引き作業が　面倒なので　結局　瓶で穴を作り　１穴に５粒播きました。

今回播いたタネは　全て昨年の余りです。
農協で買った日本ホウレンソウ“やまと”と、“まほろば”です。


ピーマンも終わりです。


小さな実を全部収穫しました。今年はピーマンは豊作でした。来年こどもピーマンどうしましょうか？
ピーマンの後作も　ホウレンソウを栽培します。



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