キャベツ‘ヨーロピアンサボイ’

サボイの特徴です
●中生の多収種
適期栽培では、定植後約80日で1.6kg程度に太る中生の多収種。
●色鮮やかで高品質
球色は鮮緑、球内色も鮮やかな黄色。葉面の縮みが美しい高品質なサボイ種で生食・煮込み用に最適。
●収穫期間が長い
裂球は遅く、収穫期の幅が広い。縮れによる弾力性で輸送性が高く、日もちもよい。

9月5日に定植しましたので、普通のキャベツと比べるとかなり小さく見えますが、収穫適期になっていると思います。明日は午前中休日出勤で午後から雨の予報なので、日曜日の収穫が楽しみです。