私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

2010年計画<ニガウリ>

2010年01月08日 17時02分02秒 | ゴーヤ
2010年計画<ニガウリ>です。
一昨年までは、写真のような細長くなるレイシを作っていましたが、昨年はずんぐりむっくりした沖縄ゴーヤの苗を貰い収穫して食べたところあまり苦くも無く、最も大きな違いはみずみずしくシャキシャキしていて、盛りつけたお皿があっという間に空っぽになる程の美味しさでした。今年もずんぐりむっくり品種を植える予定です。
植える場所はいつもトマト畝のとなりで、支柱の先まで伸びたらトマトの陣地に侵入させていきます。数は2株しか植えない予定です。それ以上植え付けてしまうと豊作万歳どころの話ではなくなってしまいます。
ちなみにニガウリの左にある野菜はそうめんかぼちゃです。話題性で一昨年栽培しましたが、また食べたいという気にならず昨年は作りませんでしたので種がまだ残ってしまっています。今年も作らない予定です。


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