じじいの一日ヴギ・・・ 食事バランス

今月のサロンは　野菜の接種の話しですが

もしかしたら　時間が大幅に余るかもしれないので

久しぶりに　資料をかき集めて　セミナ－の準備をしています

まあ時間通りおわれば　資料は当日配ってもいいしね

そこで　ベースににしたのは　「食事バランスシ-ト」です

バランスシ-トは　2005年に厚生労働省と農林水産省が

生活習慣病の予防を目的に日本の「食生活指針」を

分かりやすく具体的に実践するツールとして策定されました 

「食事バランスガイド」とは 

1日に「何を」「どれだけ」食べたらよいか

食事の望ましい組み合わせとおおよその量をイラスト化した図

じじいも　2005年当時　このシ－トをベースに

ドラックストアに売場や売り方の提案をしたり

売場展開検証をしていました・・・懐かしい

ドラックの食品扱いも売り場展開・管理も

ドラックさんに重要性の理解を得て

今の形になるなるまでは　時間がかかりました

それに食品メ-カ-さんの理解を得るまでも時間がかかりました

今　売り場を見たり　業界の栄枯盛衰を見ると

懐かしいがありますが

どの時代になっても　地域の健康基地であることを願います