ジャガイモに

今朝収穫した二十日大根。傷ひとつなく、ツルンコロンとして色も形も今までで最高の出来に

ホレボレ・・・そしてまた写真をパチリ　でも道の駅に４袋出したうち、２袋売れ残ってしまい

ました　見た目がいいし、栽培も簡単なので、ミセスファーマーはせっせと二十日大根を

作り続けてますが、道の駅での売れ行きはイマイチなのです。サラダに入れてもよし、我が家

では売れ残ったのや傷モノは全部酢漬けにして食べてますヨ



ジャガイモ畑はいま本格的に花が咲いています。メインはキタアカリで、端っこの２列だけその他

の品種を植えてあります。



こちらはようやく花をつけてくれた「レッドムーン」。あれ？「インカのめざめ」の花じゃないよね？

すごく似ています。



キタアカリの花も満開になったところで、今日はジャガイモ畑に消石灰をまきました。（写真だと

見づらいけれど、葉っぱに乗っている小さな白い粒が消石灰です。）花が咲く頃に消石灰を振って

おくと、ジャガイモの表面がきれいになるらしいです。（『現代農業』より）　たしかに、去年初めて

やってみたところ、収穫したジャガイモの肌はいつもよりきれいだった気がします。




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