昨日は日本ハムファイターズが３年ぶりのリーグ優勝を果たしましたね～
我が家の農作業の繁忙期
と重なる野球シーズン中は、ファイターズの戦いをラジオやテレビで観戦するのが大きな楽しみの一つなので
応援しているチームの優勝は何よりも嬉しいものです
このまま２００６年以来の日本一になって、ぜひとも
また優勝パレードを見せて欲しいです
（その時には札幌まで見に行っちゃおうかな～～
）
ジャガイモとカボチャの大きな作業が一段落して、雨も降っていることもあり今日は少しだけ余裕がありました。
最近忙しさにかまけて食事が手抜きメニューになっていることが多かったから、今晩の夕食には久々にコロッケ
を作りました。普通のコロッケを作るつもりでしたが、気が変わってインカのめざめを使ったコロッケに挑戦する
ことに。茹でてつぶして塩コショーとバター少々を入れた芋に、夏場に芯から外して冷凍しておいたトウモロコシ
を混ぜて、中心にはとろけるチーズを入れてみました。ホクホクの芋の中からチーズがトロッと出てきてとても
美味しくできましたヨ
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