蒸し暑さが半端ないです(←流行りに乗って言ってみました)。 もはや「梅雨のない北海道」というのは
過去のことになりつつあるのではと思うほど。 現に、雨の多い6月がこの5年続いているそうです。気温は
24℃くらいでも風がほとんど無くて湿度が高い状態なので、ここ数日は朝の豚舎の仕事が終わったら全身
汗だくで一度着替えをしないと耐えられません。こんなヘンテコなきのこまで敷地内に生えてきましたよ~!
こっちにも違うきのこが! 天気予報では、今週末くらいまでは傘マークが取れそうもないので、
食中毒や室内のカビにも気をつけないと。
とりあえず今日は一日雨が降らずに曇りでした。この雨の合間に、2回目のニンジンの間引きをしました。
その後はハウスの中で草を取ったりトマトやキュウリなどの枝葉を整理したりという管理作業で一日が
終わり、大した仕事をしたわけでもないのになんだか暑さ疲れでグッタリ!昨日の肉パワーも一日持たず。
夕飯は冷たいそうめんとビール。麺だけというわけにもいかないのでスティックブロッコリーとアスパラに
ベーコンを巻いて焼いたものとか、チルドの春巻きを揚げて、茹で野菜とミニキュウリの浅漬けを並べた
簡単な食事です。氷を入れてキンキンに冷したそうめんが美味しかった~。
夕食のあと、リンさんのブログからのレシピでわが家の定番にもなった「キュウリのきゅうちゃん漬け」を
作りました。明日の朝ごはんが楽しみ~!