今日も埼玉では観測史上初の４１．１℃を記録するなど、全国的に猛暑が続きスーパーの野菜が高騰して
いるというニュースがたびたび流れていました。そんな中、少なくともわが家では自分の菜園から採ってきた
野菜をお腹いっぱい食べられているというのは幸せなことなのだと痛感します。とは言え今後は北海道でも
異常な高温になる可能性はあるし、現に少し前の気温できゅうりやカリフラワーには多少の影響が出たりも
したので、今ある野菜は大事に無駄なく食べなくちゃ。昨日までに片付けたブロッコリー、カリフラワー等で
冷蔵庫の野菜室はパンパンの状態・・・なので、今晩のメインはわが家の野菜でプチサラダバーでした。
レタス、ミニキュウリ、アイコ、ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ、インゲン、ヤングコーン・・・こんなに
一度に揃うことはめったにないので嬉しい限り。これで少しは冷蔵庫にも隙間ができたしね！
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今日も朝からずっと蒸し暑く、外干しの洗濯物さえも乾ききらない一日でした。ここは本当に北海道なの？
朝から２９℃もあって、流れ出る汗で身体の水分が失われていくのと同時に仕事をする気力まで失せて
しまいます。今までは気温が高い日があってもカラッとしていたからそんなに汗をかかなかったのですが、
この４～５年ほどはどんどん湿気が酷くなってきていると実感・・・気候が変ってきているのですね～。
そんなわけで最近のミセスファーマーは午前中に豚の作業のあと洗濯をしたり雑用をこなしたりして、
昼は長めに休んでだいたい２時過ぎ頃から再び外へ出て仕事をするというパターンが多くなりました。
今日は午前中は猛烈に蒸し暑かったわりに、午後に外へ出る頃には風が強く吹いて気温もぐっと５℃
近く下がったので、ハウスの中の片付けをすることにしました。ブロッコリー類はあとロマネスコ５株と
カリフラワーが１株残っているほかは全部収穫が終わって倒してありました。ハウスの端にワサッと
生えていた草も取り除き、午後６時頃に全部きれいに片付きました。 涼しいと作業が捗るなぁ～。
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今日も気温は３０℃に届きそうな蒸し暑さで、しかも昼前後には太陽もギンギンに照りつけて・・・だけど
ようやく土が乾いてきたので、午後は草取りをすることに。雨続きで畑はとにかくどこもかしこも草だらけ。
この枝豆のところも酷くて、枝豆よりも草のほうが大きくなってしまっている場所がいくつもありました。
草をきれいに取り除いてやると本来の姿が現れました。予定ではお盆の前には収穫できると踏んでいる
ので現時点ではこれくらいの大きさになっている・・・はず。
なのに、やややーーーっ！？ 草で隠れていたけど、肝心の枝豆はこんな事になっていたんかい
と、
ツッコミを入れたくなるほど、鹿に喰われまくっていたのでした
いやはや、食害に遭った部分のほうが
多いくらいで、全体の約３分の２近くがこんな感じです。ガッカリ
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今日は午後の気温がわが家の寒暖計で２８℃でした。本州で３８℃を超える酷暑を経験されている
人たちの事を考えたら、こんな気温で暑いなんて言ったら申し訳ないのですが・・・それでも今は湿度
がかなり高くなっていて北海道らしい夏ではなくなってきているため、作業をするとたちまち汗だくに
なってしまい辛いです。そんな状況なのでミセスファーマーはなるべく無理をしないよう、午前中の
うちにハウスの作業をして、午後は少し長めに休んで夕方にかけて続きの仕事をしたり、日差しが
あるようならハウスの中よりもできるだけ外の仕事をするようにしています。そしてここ数日は、朝の
うちは霧が濃くて今日も霧雨スタートでした。ジメジメムシムシのせいで午後になっても草についた
水分は乾きにくいし、雨も多かったので、麦は日に日に変な色に・・・
怪しい～。カビかな・・・
レタスはとうとう殆んどのものがダメになってしまいました。せっかく友だちから譲り受けた苗を植えて毎日
とても楽しみにしていたのに・・・結局７２株植えたうち、昨日無事に残ったものだけを収穫して数えてみたら
トータルでたったの１２個でした
腐ってしまったレタスは今日処分して、マルチもはがしておきました。
こちらはハウスのスナップエンドウです。ようやく小さな莢が着いてきました。植えるのがちょっと遅かったから、
暑さに弱いエンドウはダメかもと思い諦めかけていましたが大丈夫そうです。
待望のインゲン、初収穫です。これからどんどん採れそうですヨ
アイコも今日初めて採ってきました。やっと自家製トマトが食べられるシアワセ
お昼には、早くも食べ納めのレタスをたっぷり使って（たっぷり使いすぎた！）タコライス。レタスがいっぱい
採れるようになったら食べようと思って、沖縄物産展の時に買ってあったレトルトのものですけどね・・・
ミート部分はレタスの下に隠れてしまいました
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この１週間は相変わらず雨が降ったり止んだりの天気。作業的には昨日まで４日間連続でほうれん草の
収穫作業でした。ようやく長雨も収束の兆しが見え始め、うっすらと晴れる日もちょこちょことあるので、
トマトもやっとこさ赤くなってきましたヨ。これは中玉の「フルティカ」です。今年初物なので大事に２個採って
きて夕飯の時に食べてみると、首を長くして待っていた甲斐あって甘くて美味しく仕上がっていました。
インゲンも、もう間もなく収穫できそうです 早く大きくなってね～。
ロマネスコも収穫できるようになりました。昨日１個試し採りしたものを今朝ボイルして食べ、今日も
夕方に３個収穫。せっかく収穫期に入ったロマネスコですが、早くも腐れ株や葉にカビが着いている
ものが見られる緊急事態です。今週末は本州の猛烈な暑さが北海道にもやってきそうな予報なので、
ハウスの中にあるロマネスコをはじめブロッコリーやカリフラワーの残っているものは、なるべく早めに
採り終わっておこうと思います。
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