『一方 やすきや番地』の名物肉醤油

入店して、券売機。

今日は決めていた、各種メニューの誘惑を振り払って、この男は貫き通した！

初志を！

 

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拉麺一方　やすきや番地

■住所　高知県高知市鴨部３丁目３４−７
■電話番号　088-881-6825
■営業時間
［昼］11:00〜14:00
［夜］18:00〜21:00
※売り切れ次第終了となります。
■定休日　不定休

拉麺一方 やすきや番地 | 拉麺一方 (ippou-ramen.com)

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消毒、仕切り、マスク励行と対策3種そろい踏み。

あとは、食事だけだ！

 

 

食事の前にもう一つありました。

「肉入り醤油の美味しい食べ方の取説」を読むのです。

 

 

大要は

・醤油は少しずつ

・よくかきまぜる

・追い飯もおススメ

か、理解した、理解しました。ダウンローデッド・・・・・。

 

 

よし、漫画マンガ探しに行こ・・・・・。

 

『シャカリキ！』が置いてありました！

『シャカリキ！』を置いてくれているという、

マンガ好きムシマルもにっこにこ！

このマンガは熱いです。ムシマルの好きなマンガランキング１０位内に入ったりします。

 

 

読む。面白い。

 

 

 

ランキングの話をすれば、

現在の『一方やすきや番地』さんランキング1位は味噌カツラーメン、2位が肉入りしょうゆラーメンらしいのでした。

納得のワンツー、モストでんじゃらすコンビですね。

 

鍋焼きラーメンも数量限定でやっているらしい、『あきちゃん』DNAを色濃く残しているのだなあしみじみ。

しかし今回は『やすきや』のDNAを継ぐ存在、

 

肉しょうゆの玉子あり麺大盛り。1100円。

冷たい、ひやっこい。

冷やっこいのしかないシステム。

しまった、冬ではなく夏に注文した方が体感的にもっとよかったか？

 

いやいや冬に食べるアイスも変わらずおいしいっすよね、みつを。

 

 

しきたりに従い、醤油をたっぷりでなくそこそこに入れる。

 

ビジュアル気持ちいいな。

肉、タケノコ、ネギ、添え卵、黄色い麺。

 

 

誰が言ったか麺っ食いにはこういう格言がある。

『麺線の美しいものがいつも美味しい』－－－－－－－－－－－－－－－－！！！

するっと入って、爽やかな印象を残すのど越し。おいしい。

 

この麺は冷やの心地よさでしか最適には伝えられない、この麺はそういう麺なんですね。

この麺は・・・・これで・・・・いいのね・・・・・きっと・・・・・。

 

にゅるにゅる感がすごく素敵。

 

 

 

シナチク？がモンスター級に秀でているのでした。

これ単体で割烹、一瞬、勢いづく。

おつまみとしてお酒を夢想する振り切る。

歯ごたえ良いよう。

 

醤油とよく合う、香ばしい。

 

麺は太麺も選べましたが、細麺ウェイブのやつに、その食べやすさと進みよさにビックリしている。

 

弾力あるのにするする。

 

 

で、和牛と麺を一緒に食べたときに最終段階にいくというか、お肉が旨み甘みともに最終ターボがかかりまくる。

ムシマルはまだ知らなかった！

出汁醤油つゆと卵タレを交互に使った麺の爆発力を！！

 

もう一度見せてくれるか―――――――？

 

食べきっちゃった。

 

おつゆ、全人類共通に旨い甘塩っぱさ。

うどんも白米も合いまくります。

 

もちろん拉麺にも。

 

 

し、幸せだ・・・、この場に居合わせられたこの僕は！！

これからしばし極上のオペラに酔いしれる・・・・・・

 

 

驚異の啜り味に、箸ひとつで“くらいつく”！！

しかし、どんなごはんであろうと麺であろうと食事は永久には続かない。

 

箸をおろす。それといれ違いに

 

食べほした！！

本当に・・・・・・・・食べきったよ！！

 

 

ムシマルは望んでいたかもしれません、

このような麺がチャンピオンであらんことを！！

 

今回は『シャカリキ！』オマージュ多めでお伝えしました。

 

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