こごみとしどき

山菜のこごみとしどき（もみじがさ）の漬物をいただきました



　←生えてる状態のしどき

田舎の子のわりに、あまり山菜って採ったことがない
し、母はわらびやぜんまいが苦手なひとだったので、
（必ず腹痛をおこす）でも父は好物だから、たまには
でてくる程度でした

こごみやしどきは子供の頃食べた記憶がない！（笑）


　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
こごみは湯がいて白和えに



しどきは漬物なのでそのまま（笑）
きざんでごはんとまぜても美味しいとか
かなり個性的な味です